Vydatná hrstková polévka
Vydatná bezmasá polévka ze směsi luštěnin a kořenové zeleniny zasytí i početnější rodinu. Díky divokému koření a česneku má výraznou chuť i vůni. Připravte za pár korun plný hrnec této výborné polévky. Určitě si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Luštěniny probereme a propláchneme. Zalijeme studenou vodou a necháme máčet asi 6 hodin (nebo přes noc).
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Krok 3: Do většího hrnce dáme rozehřát olej a orestujeme na něm na nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu dozlatova.
Krok 4: Následně přidáme scezenou směs luštěnin s utřeným česnekem, bobkový list, nové koření a podlijeme vývarem.
Krok 5: Vaříme doměkka asi 40-60 minut. Před koncem vaření lehce poprášíme mletou červenou paprikou a podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 9. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vydatná hrstková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp8EJ
Moje poznámka
Vydatná hrstková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp8EJ
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 5 minutami
Pečený kečup
Přidáno před 1 hodinou
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 3 hodinami
Staročeské škubánky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prdelačka
Lucie Hertlova před 57 minutami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 1 hodinou
Pečený kečup
Stoupa87 před 1 hodinou
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 2 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 3 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 3 hodinami
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 11 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 15 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 15 hodinami
Suroviny:
vývar zeleninový,
cibule,
mrkev,
česnek,
petržel,
celer,
koření nové koření,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)