Kaštanová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJedlé kaštany známe nejčastěji jako voňavou pečenou pochoutku, kterou můžeme zakoupit na vánočních trzích. Jejich lahodnou chuť si vychutnáme i při přípravě dobré rolády…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jedlé kaštany známe nejčastěji jako voňavou pečenou pochoutku, kterou můžeme zakoupit na vánočních trzích. Jejich lahodnou chuť si vychutnáme i při přípravě dobré rolády…
Barevná velikonoční kuřátka z lineckého těsta, spojená jahodovou marmeládou, vykouzlí úsměv na tváři těm nejmenším koledníkům, které můžete do jejich přípravy zapojit.…
Všechny suroviny krom zavařeniny spojíme v těsto, které dáme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme perník zchladnout, potřeme ho zavařeninou dle chuti.
Nejprve uděláme těsto. Do mísy dáme cukr, 2 žloutky přidáme jedno celé vejce, máslo a špetku soli. Trochu promícháme (základní kašička), přidáme mouku, zamícháme,…
V misce rozetřeme máslo, přisypeme mouku, špetku soli, cukr, jemně rozdrobené droždí, přilijeme vlahé mléko, ve kterém jsme rozšlehali žloutek a rozmíchali vanilkový…
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, odstraníme jadřinec a bubáka, ale stopku ponecháme. Lístkové těsto rozmotáme, podle velikosti půlek hrušek nakrájíme na obdélníky a poloviny…
Dýňové pyré můžeme připravit předem. Dýni (hokaido) omyjeme, překrojíme, vydlabeme semeník a nakrájenou na kousky vaříme na páře (v kastrole na knedlíkovém pařáčku) asi…
Z bílků ušleháme sníh se špetkou soli /ta je proto,že je sníh pak pěkně tuhý/ postupně zašleháme žloutky a mouku. Těsto lijeme na pánev /je husté, tak pěkně rozprostřít/…
Hrušky oloupeme, podélně rozkrojíme, vykrojíme jadřinec a pokapeme citrónovou šťávou. Položíme je do zapékací misky, do ďůlku po jadřinci dáme zavařeninu, navrch…
Čas vánočního pečení se nezadržitelně blíží, a proto je důležité předem promyslet, jakými druhy cukroví letos potěšíme naše blízké. Milovníky máku potěší křehké…
Linecká kolečka pro diabetiky jsou skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat vánoční cukroví bez zbytečného cukru. Křehké tvarohové těsto a dia zavařenina zajistí…
Čokoládový tunel plněný roládou je efektní a chuťově bohatý dezert, který zaujme každého svou netradiční kombinaci. Tento lahodný tunel spojuje jemné oříškové čokoládové…
Křehká čokoládová kolečka ovoněná skořicí, kakaem a vanilkou vás dostanou. Božská náplň z ořechů, marmelády a rumu je tak dobrá, že se neubráníte ochutnávání. Recept…
Lahodné spojení nadýchaných sněhových pusinek a křehkých koláčků z lineckého těsta si jistě oblíbíte na první zakousnutí. Pusinky přilepíte na linecká kolečka…
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den těsto rozválíme a vykrajujeme tvary (já dělám srdíčka), která upečeme na suchém…
150 ml vody svařit s 500 g cukru, růžovým sirupem a zavařeninou. Vymíchat, stáhnout z ohně. Do hmoty rozpustit želatinu (podle návodu). Utlouct sníh v zadělávačce a…
Cukr, vejce, olej, kakao a zavařeninu rozšleháme, přilijeme mléko, rozmícháme a nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem. Připravíme si větší bábovičky, vytřeme je…
V mléce rozmícháme žloutky a vejce, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, sůl, kvásek ze 30g kvasnic, a mouky tolik, aby vzniklo těsto husté asi jako na kapání. Necháme…
Mouku s práškem smícháme. Přidamé cukr, rozdrobíme tuk a pomocí medu, vejce a mléka vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané koláčové formy, a těsto…
V misce dobře ušleháme bílky a vešleháme lžíci cukru. Nemůžeme-li našlehat starší bílky nebo bílky s naložených vajec, přidáme do nich trochu citrónové šťávy a šleháme…
Hrušku rozpůlíme, vydlabeme jadřinec a vespod malinko seřízneme, aby dobře "seděla" v zapékací misce. Dáme povařit do vína + skořice + med + hřebíček. Vaříme cca 4…
Všetky prísady na cesto dobre premiešame.Na panvici zohrejeme olej a dvoma lyžicami doň vykrajujeme z cesta halušky. Vyprážame ich z oboch strán.Lekvár rozpustíme na…
Mouku smícháme s pomletým pepřem a osolené maso v ní obalíme. Maso vložíme do pekáčku, přelijeme ho rozpuštěným máslem a zakryté pečeme asi 30 minut. Zavařeninu…
Kakaovou polevu vložíme do horké lázně do misky, rozpustíme. Do 2 misky vložíme máslo a 75g cukru a šleháme dokud se cukr nerozpustí. Tekutou kakaovou polevu po lžících…