Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenŠoulet s pečeným kuřecím stehnem na zelí je poctivé a syté jídlo inspirované tradiční kuchyní. Hrách s kroupami, česnekem a majoránkou tvoří vydatný základ, který doplní…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenJemné krůtí závitky plněné kysaným zelím, paprikou a párkem jsou skvělým jídlem pro běžný i sváteční den. Díky nádivce ze zelí a papriky budou závitky krásně šťavnaté.…
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme…
Salát z kysaného zelí, plný vitamínů
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý salát z kysaného zelí je doslova vitamínová bomba, která osvěží a podpoří imunitu. Kombinace zelí, sladkých jablek a mrkve vytváří vyváženou chuť, kterou…
Salát z kysaného zelí se sterilovanou kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte vydatný salát z kysaného zelí se šunkou, eidamem a sladkou kukuřicí. Spojení majonézy, zakysané smetany a křupavého zelí vytváří bohatou chuť, která skvěle…
Lepenec Retro
Recept ještě nebyl hodnocenLepenec je tradiční jídlo z brambor a kysaného zelí, které připravíme jako hustou kaši. Dochutíme ho sádlem a škvarky a na závěr přidáme osmaženou cibulku. Jednoduché,…
Šťouchané brambory se zelím a krupkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory s kysaným zelím a krupkami jsou provoněné smaženou cibulkou a škvarky. Prosté a levné jídlo, které báječně chutná a zasytí celou rodinu. Připravte je…
Vinná klobása trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu zapečeme s nastrouhanými bramborami, kysaným zelím a jablkem, které dodá pokrmu jemně nasládlou chuť. Jednoduché a syté jídlo z jednoho pekáče, ideální na…
Segedínský guláš z trouby s uzenou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš takřka bez práce, ale se zachováním chuti? Toho dosáhnete pečením v troubě. Do pekáče stačí vložit veškeré suroviny a nechat upéct, dokud maso i zelí…
Pečené kotlety na pivním zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a kotlety potřeme z obou stran. Dáme do lednice odležet asi na hodinu.…
Zapečené kyselé zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky narezaných zemiakov. Osolíme, opiríme a rozložíme polovicu kyslej kapusty. Posypeme zeleninou,…
Zelný guláš s klobásou - "Tulácký guláš"
Recept ještě nebyl hodnocenNa menším množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou.Ke konci restování přidáme zpěnit papriku a na plátky pokrájený česnek, zalijeme vodou,…
Zelí s hovězím masem a klobásou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku rozpustíme sádlo a zpěníme na něm cibuli nakrájenou na hrubší kostičky, přidáme kostky předního hovězího masa a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo…
Zelňáky s uzeným masem na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZelňáky s uzeným masem na grilu jsou originální pochoutkou, která spojuje tradiční české chutě s letní grilovací atmosférou. Základ tvoří mleté vepřové maso, kysané zelí…
Slovácká zelná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme přes noc 200 g bílých fazolí, druhý den je scedíme, vložíme do hrnce a zalijeme dvěma litry vody a uvaříme je téměř doměkka.Zelí propláchneme, pokud je příliš…
Zelňačka- polévka kysané víly
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme dozlatova. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory. Lehce je orestujeme, zalijeme vývarem a spolu s kořením a vločkami přivedeme k…
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa naklepeme přes fólii. Pokud nemáme plát masa silný, naklepávat nemusíme. Osolíme, opepříme z obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme…
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeálním pokrmem pro sváteční, nebo slavnostnější oběd, jsou bez debat staročeská vepřová žebírka, připravované z kotlety a plněné nádivkou, podávaná s jablky, plněnými…
Švábsky zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať.Slaninu nakrájame na malé kocôčky, vyškvaríme a orestujeme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu.…
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle recept je vážně prostě to, co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší chuti). Jednoduše uvařte červenou čočku asi 10-12 minut do měkka, osolte a…
Alsaské zelí s kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, cibuli a mírně orestujeme. Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku a promícháme s připravenou směsí…
Strapačky se zelím a cibulkou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory jemně nastrouháme do větší mísy, osolíme, opepříme. Mouku postupně přisypáváme, těsto je zpočátku tuhé, při zpracovávání zřídne. Množství mouky přizpůsobíme…
Panenka s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV větším rendlíku na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí spolu se šťávou a vodou, promícháme a necháme na mírném ohni pod pokličkou…
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky. Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, opepříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
