Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 989 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,95 g |
| Tuky | 95,81 g |
| Vláknina | 17,59 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 4,31 g |
| Sůl | 10,74 g |
| Sacharidy | 31,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: V nádobě Pomalého hrnce zpěníme a rozvoníme na sádle a škvarkách nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česneku, které překrojíme horizontálně na 2 části.
Krok 2: Nádobu vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí i s nálevem. Okmínujeme, opepříme. Narovnáme maso, které dle potřeby naporcujeme, aby se vešlo do nádoby. Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.
Krok 3: Pomalíme na I.stupni 6 a půl hodiny.
Krok 4: Jako přílohu volíme např. bramborové knedlíky, noky, brambory, ale i knedlík či těstoviny.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnKz
Moje poznámka
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnKz
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 15 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 16 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 18 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Lukas2998 před 9 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 10 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 12 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 13 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 13 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 17 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 17 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 18 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 18 hodinami
Tématické fráze:
uzeny ocasek,
křížová kost,
krizová kost recept,
uzena krizova kost,
uzený vepřový ocásek,
vařené uzené ocásky,
uzené ocasky v pomalém hrnci,
uzené ocasky se zelim,
křížová kost recepty,
uzený se zelím,
uzeny ocasek recept,
uzená křížová kost recepty,
vepřový ocásek v pomalém hrnci,
krizovekostiuzene,
uzená křížová kost recept,
uzený vepřový ocásek v pomalém hrnci,
krizova uzena kost recepty,
zapečené uzené se zelím v ph,
křížové kosti recept,
roudenske hovezi zavitky
Suroviny:
ocas vepřový,
škvarky,
cibule šalotka,
zelí kysané,
česnek,
paprika sušená uzená,
pepř,
kmín celý,
maso
Komentáře (8)
Jinak to zelí se škvarkama dalo tomu ocásku nádherný šmak