Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím

cathleen Kuchařka: cathleen

Přílohy 5 názorů

Suroviny

Na knedlíky:
strouhané vařené brambory
hrubá mouka
vejce
sůl
Na zelí:
kus špeku nebo anglické slaniny
cibule
kysané zelí
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto, zformujeme knedlíky a ty uvaříme v osolené vodě.

  2. Na suché pánvi osmahneme špek nebo anglickou, pak cibuli (do voňava, dozlatova) a nakonec přidáme zelí.

  3. Vše dohromady dosmažíme a navršíme na plátky knedlíků rozložené na talíři.

Poznámka

Máme to doma moc rádi jako přílohu k vařenému uzenému masu.

Kuchařka: cathleen

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím

  • cathleen cathleen(autor receptu)

    jarka skrobakova: Jaruš, máme tu na topkách hodně receptů na bramknedlíky (i pro začátečníky) ;-) dělávám to, když nám knedle zbydou....ale když nás chytne chuť a knedle nejsou, udělám dva z pytlíku :-8 (bramborové knedlíky jsou jediným sušeným polotovarem, který u nás občas projde).

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    To vypadá skvěle, škoda, že není napsáno kolik brambor a kolik všeho já bych to asi neodhadla. Dala bych si s chutí :yes::yes::-K:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Cathleen, je to opravdu moc dobré jídlo:yes: Také občas zelí dělám stejně a nezahušťuji, jen ho překrájím nadrobněji, tročku přisladím, prosmažím - produsím na slanině a cibulce na ní osmažené. I hlávkové zelí jsem zkoušela podobně, jen opačný postup :-)..To ochutím, podusím doměkka v menším množství vody, případně doleju během dušení, vodu vydusím, přidám špek s cibulkou a ještě chvíli dusím. Něco na způsob zelného salátu. Obojí mne naučili kdysi známí v Tábora a moc mi to chutnalo :-) Za zelí i knedlíky bodík:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    cathleen - tohle jídlo patří k manželovým nej ...Já ještě hotové těsto dám do misky, kterou postavím pod vařící vodu a těsto tam nechám asi 10 min. propařit. Jinak - u nás se musí dělat šišky :-D:-D (manžel tvrdí že tvar šišek se zelím jsou lepší než knedlíky ;-):-D), zelí také nejlépe jen takto. Vystihlas přesně můj recept - když fakt nevím, co, tak tímhle se zavděčím vždycky.:-*:-p:yes:

    Odpovědět

  • klukodvody klukodvody

    Vypadá to skvěle:yes:jsem zvědavý na tu úpravu zelí,protože takhle jednoduché jsem ještě nedělal:-S:-Svidíš jakou mám starost.Když to trochu potom přisladím,tak ti dám vědět ale nejdřív podle tebe.Máš bodík:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: bramborové knedlíky recept bramborove knedliky se zelim recept na bramborové knedlíky bramborovy knedlik recept bramborove knedliky z vařených brambor bramborové recepty recept bramborove knedliky úprava zelí když zbydou bramborové knedlíky bramborové knedlíky se špekem bramborové knedlíky když zbydou bramborové knedlíky bramborový knedlík se zelím recept na bramborovy knedlik bramborové knedlíky zeli bramborovy knedlik z varenych brambor knedlíky ze strouhaných brambor bramborovy knedliky bramborové knedlíky s anglickou bramborové šišky s anglickou slaninou, zelím a cibulkou