Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 303 kJ / 7 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 267,21 g |
| Tuky | 193,33 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 2,40 g |
| Sodík | 4,74 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 43,25 g |
Postup přípravy
Podlijeme, přidáme demi glace nebo gelový bujon, plechovku rajčat a dusíme. Krok 3: Když je maso téměř měkké, přidáme feferonku, klobásku a dále dusíme, až je maso zcela hotové. Je-li potřeba, ještě dochutíme, přidáme šlehačku a popřípadě zahustíme kukuřičným škrobem (v tom případě ještě chvíli povaříme). Krok 4: Nakonec přidáme pokrájené zelí a už jen krátce provaříme.
Doba varu záleží podle toho, jaké máme rádi zelí.
Já dělám už jen velice krátce, protože nemám ráda příliš uvařené zelí.
K hotovému pokrmu můžeme podávat knedlík nebo jen pečivo.
Já tentokrát volila bramborový knedlík.
Zveřejněno 7. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8r1o
Moje poznámka
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8r1o
Nejnovější recepty
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 3 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 13 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno před 14 hodinami
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno před 17 hodinami
Nakládané syrečky
Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 2 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 3 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 5 hodinami
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
ZboSy před 5 hodinami
Nekynuté mini koláčky
Kava 2 před 6 hodinami
Kremeš z Alberta
_Tery_ před 7 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
KekkyPetra před 8 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
Majhan před 9 hodinami
Tématické fráze:
recepty s cabajkou,
segedínský guláš recept,
guláš s čabajkou,
netradiční guláš,
segedínský guláš,
segedinský guláš recepty,
gulaš čabajka,
pokrmy s čabajkou,
recept segedinský guláš,
segedínský guláš šlehačka,
cabajsky gulas,
segedínský guláš bez šlehačky,
recept na segedinsky gulas bez slehacky,
segedínský guláš z klobasy,
čabajské kostky
Suroviny:
kýta vepřová,
rajče sekané,
zelí kysané,
klobása čabajská,
šlehačka,
cibule,
česnek,
paprika,
kmín celý,
demi glace,
škrob kukuřičný,
feferonka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (11)