Rychlá bílá koprovka se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme vývar, do něj vložíme oloupané šalotky a zvolna přivedeme k varu, šalotky povaříme asi 5 minut, než začnou měknout a pouštějí už chuť. Vývar se…
Zelí Pekingské - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jehněčí vnitřnosti na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRozrezanú kapustu dáme do osolenej vody, necháme prejsť varom a precedíme. Narežeme na hrubšie rezance. 1 dl vývaru z kapusty odložíme. Jahňacie vnútornosti vyčistíme a…
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pekingského zelí poslouží jako osvěžující příloha k masu, ale můžete si na něm pochutnat také jen tak, se svým oblíbeným pečivem. Obsahuje i pikantní zálivkou…
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNezůstávejte v kuchyni pouze u rybího filé z tresky. Je spousta výborných ryb, které lze koupit. Štikozubec je velmi chutná ryba, převážně se dělá smažená v trojobalu,…
Zeleninový salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vychlazená vitamínová bomba přijde k chuti, ať je horké léto nebo za oknem sníh. Olivový olej dodá pekingskému zelí na jemnosti a citronová šťáva zase na…
Pekingské zelí na špeku s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné zelí se špekem a uzeným masem můžete udělat i podle tohoto receptu, z hlávky pekingského zelí. Základ ze špeku a cibule dodá zelí skvělou chuť, kterou doplní…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Asijská kohoutí polévka z multifunkčního hrnce.
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je specifická používáním pro Evropany netradičního koření a legendami o použitých surovinách. Jak zázvor, tak tmavomasý kohout mají pověst životabudiče a…
Smažené dýňové placičky se salátem nebo dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme, rozkrojíme a lžící vydlabeme vnitřek. Hokaido není potřeba loupat pouze odstraníme případnou poškozenou část. Brambory očistíme, oškrábeme a obojí…
Argentinské kuřecí paličky z trouby nebo grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v dostatečně velké uzavíratelné misce připravíme marinádu z uvedených ingrediencí. Očištěné maso v marinádě celé obalíme a uzavřené dáme do chladu na 2 -3 hodiny…
Drůbeží maso s houbami shimeji a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a zdravý pokrm plný chutí dálného východu. Kombinaci drůbežího masa, křupavé zeleniny a lahodných hub shimeji, vonících po oříšcích, si zamilujete. Díky…
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tento osvěžující salát plný vitamínů. Nastrouhanou mrkev a pekingské zelí smícháte s pomerančem nakrájeným na kostky a dochutíte cukrem a citronovou šťávou.…
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z pekingského zelí je doplněn o ředkvičky, jablka a jarní cibulku. Ve spojení se zakysanou smetanou zůstává zelenina křehká a pikantnost dodává strouhaný…
Newyorský salát
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na jemné pásiky a sparíme. Pridáme Nivu, prelisovaný cesnak alebo orechy.Jogurt zmiešame s octom, cukrom a korením a vmiešame do šalátu. Necháme odstáť.
Jarní křupavý salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující jarní salát hraje všemi barvami a láká k ochutnání. Křupavou čerstvou zeleninu doplňuje jednoduchá zálivka a díky snadné přípravě ho zvládne i…
Rizoto s hovězím masem a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso, kari, kurkumu, mletý kmín, osolíme, podlijeme trošku vodou a dusíme skoro do měkka.Když je maso téměř…
Závitky v rýžovém papíru II
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky těsta necháme rozmrazit.(pokud nemáte mražené, dejte klidně sušené) Nudle namočíme na 10 minut do vlažné vody, necháme je okapat a nakrájíme je na 4-5 centimetrů…
Pekáč z pekingského zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPolovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju.Vložíme narezanú pekingskú kapustu, na kocky nakrájamé zemiaky, majoránku,…
Rolky z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenListy sparíme vo vriacej vode a necháme otiecť.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme narezané huby, kukuricu, hrášok a zakryté dusíme 10 min. Ak treba, podlejeme…
Houbová polévka alá boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme zesklovatět 1 větší cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme lžíci protlaku, trochu zasmahneme a hned přidáme 250 g očištěných a na malé kostičky nakrájených bílých…
Vepřová krkovička dušená s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu cca 3-4x, naklepeme přes fólii, osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou. Velkou pánev (nebo kastrol)…
Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a v hrnci na rozehřáté 1 lžíci sádla orestujeme dosklovata. Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme…
Jednoduchý upravený vývar
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto na nudle vyšleháme metličkou řídké palačinkové těstíčko. Rozehřejeme trochu oleje a připravíme palačinky, které poté nakrájíme na nudličky. Vývar…
Lilek s arašídy a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dáme vařit rýži, osolíme dle chuti. 2)Na pánev dáme trošku oleje, nakrájíme cibuli a lilek na větší čtverce. Přidáme nakrájený česnek a vhodíme na pánvičku s olejem …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
