Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hygiena v kuchyni - články, postupy a rady

Loupáním okurky se připravujete o to nejcennější, co tato zelenina nabízí

13 foto

KFC po průšvihu útočí novým menu: Letní nabídku vychválil finalista MasterChef. Zamiloval jsem si to, říká

Anketa Hodnocení 14×

Mám maso před vařením omývat vodou? Chyba, kterou dělá v kuchyni většina z nás

6 foto Hodnocení 2×

Omývat či neomývat maso? Odpověď není jednoznačná

4 foto Hodnocení 11×

Jak se zbavit octomilek? Poradíme, jak vyzrát na drobný a otravný hmyz

Hodnocení 14×

Jak čistit horkovzdušnou fritézu? Rozlučte se se zápachem i usazováním nečistot

Hodnocení 4×

Jak čistit horkovzdušnou fritézu? Poradíme vám, jak ji udržovat v dokonalé čistotě

6 foto Hodnocení 4×

Jak vybrat správný nůž nejen na maso? Jaké typy nožů nesmí ve vaší kuchyni chybět

Jak grilovat kuřecí maso? Podle těchto rad bude krásně propečené a úžasně šťavnaté, důležité je používat dokonale čisté nádobí

Družstevníci na přelomu 50. a 60. let řešili mouchy v jídle, čistou vodu i hygienické předpisy

Hodnocení 512×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Jak prodloužit trvanlivost bramborového salátu až o 3 dny? Zásadní roli hrají cibule, čisté ruce i tajní ujídači

10 zásad, které by se malí kuchtíci měli naučit: pomozte jim nálepkami na dózy a slušivou zástěrkou

Bez odpadkového koše se v kuchyni neobejdete. Je lepší nášlapný nebo bezdotykový?

Další témata

humr, husa, huspenina, Hynek Vávra, chalupářské recepty, cheeseburger

Další recepty

Hvezdne valky

Hvězdný sacher

Hvězdonické vanilkové rohlíčky

Hynkovský salát

Chábovica (zelná polévka)

Chačapuri

Přečtěte si Zobrazit více

Vnútornosti

Ražniči pečené v alobalu: Předem marinované maso je nádherně šťavnaté. Důležitý je fígl při balení špízu do alobalu

Dýňová polévka: Stačí na ni jen pár surovin, krásně prohřeje a podle našeho receptu je navíc snadná na přípravu

]