Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky
Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká
15 foto První chleba připomínal placatý disk. Dnes Marie upeče kolem 80 bochníků týdně a prodává je ze samoobslužné skříně
6 foto Hodnocení 8× Lievito Madre: Italská kvásková máma je jako stvořená pro pečení sladkého pečiva
5 foto Hodnocení 26× Jak upéct domácí kváskový chléb? S našimi radami a tipy to hravě zvládnete i vy
První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky
Hodnocení 3× Co upéct z kvásku? Tento zázrak neslouží jen k pečení chleba, zkuste i jiné dobroty
7 foto Hodnocení 12× Jak vypadá nedokynuté kvasové těsto? Poradíme, proč je správné nakynutí důležité
5 foto Hodnocení 7× Proč se srazí chleba? Za sraženým chlebem může stát hned několik zbytečných chyb
5 foto Hodnocení 35× Časté chyby při pečení chleba: Hlídejte stav kvasu a dbejte na správné doby kynutí
18 foto Chlebový kvásek z pražské pekárny dosáhl velkého úspěchu. Jako jediný z Česka je uložen v kvasové knihovně v Belgii
33 foto Anna a Kamila sekly s prací v korporátu a zdravotnictví a začaly péct chleba. Dnes se na jejich krkonošské bochníky stojí fronty
5 foto Hodnocení 38× Jaký je rozdíl mezi chlebovou a normální moukou? Pro mnohé až překvapivě velký
27 foto Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý
7 foto Hodnocení 87× 9 častých chyb při pečení kváskového chleba: Co může být příčinou vašich nezdarů
5 foto Hodnocení 35× Proč nařezávat chleba před pečením? Řezy neslouží jen k ozdobě, ale i k odvodu páry
Pečeme s Ivou: Nejjednodušší recept na kváskový chléb, který se dá jíst denně, a nikdy se vám nepřejí
Hodnocení 62× Kynutí chlebového těsta v lednici zpomalí kvašení, zlepšuje chuť chleba a zabrání překynutí těsta
Hodnocení 168× Jak upéct kváskový chleba. Provedeme vás postupem krok za krokem, aby byl správně nakynutý
Královské chutě: Princezna Kate pivo nemusí, zato si dopřeje sklenku červeného vína nebo koktejl ze šampaňského
Český kuchařský tým přivezl z prestižní světové soutěže bronz. Kouč Petr Hajný vysvětlil, jak náročné klání probíhalo