Flat croissant pobláznil internet. Také jsme rozmáčkli obyčejný croissant a výsledek nás překvapil chutí i křupavostí
Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě
15 foto Domácí sulc jako od babičky: Aby krásně ztuhl a měl správnou chuť, je důležité pohlídat vývar i množství octa
Video Hodnocení 24× Sulc, huspenina, aspik. Oblíbená pochoutka z vepřového kolena s pořádnou dávkou kolagenu
9 foto Hodnocení 8× Máte rádi zabijačkové speciality? V našem přehledu najdete i rady k domácí výrobě
Řeznice radí: Dokonalý sulc krok za krokem – kde se dělají chyby, proč sulc netuhne a jak to jednou provždy napravit
Video Hodnocení 11× Co je huspenina neboli sulc? Poradíme, jak tuto zabijačkovou specialitu připravit
13 foto Hodnocení 7× Chyby při přípravě aspiku: Bez chyb uděláte lahůdky vypadající jako zalité sklem
Sedm rad na ten nejlepší domácí sulc: Maso je třeba dlouho vařit a sbírat pěnu, pevnou konzistenci zaručí správná doba chlazení
21 foto Dokonalý sulc z vepřových nožiček podle receptu Jaroslava Sapíka: Nejlepší je se salátem z červené cibule, říká šéfkuchař
Dokonalá huspenina jako ze zabijačky nahradí tlačenku. Potřebné suroviny koupíte za pár korun a snadno si ji uděláte i doma
Hodnocení 28× Aspik a sulc: Ovoce, zelenina, ryby nebo maso zalité aspikem vypadají jako zatavené do skla
Hodnocení 133× Časté chyby při přípravě aspiku a sulcu: Málo želatiny nebo slabý vývar způsobí, že aspik neztuhne
Jak připravit skvělý domácí sulc a jak zajistit, aby zůstal krásně čirý: Zásadní je pomalý var, chuti prospějí zelenina a správné koření
6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná
Marek Ztracený se práce v kuchyni nebojí: Učil se od Romana Staši, miluje špagety a obdivuje božské vaření své manželky
5 foto Legendární televizní pořady o vaření: Na Babicovy dobroty nebo U Haliny v kuchyni se nedá zapomenout
