Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Valašská kuchyně - články, postupy a rady

7 foto

Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Roman Vojtek zavzpomínal na „valašskou pizzu“ od maminky: Pekli jsme každý týden, musím se do toho zase pustit, říká

10 foto Hodnocení 39×

Frgále jsou tradiční koláče s jednodruhovou náplní, posypané máslovou drobenkou

5 foto Hodnocení 15×

Valašské frgále: Víme, jak připravit krajovou specialitu v podobě velkých koláčů

5 foto Hodnocení 14×

Co ochutnat ve Zlíně? Přinášíme malého gastronomického průvodce Baťovým městem

Valašská kyselica podle Kuby z MasterChefa: Voní uzeným masem, špekem i kmínem. Přípravu zvládne i amatér

8 foto Hodnocení 9×

Zelná náplň do valašských koláčů: Netradiční náplň v tradičním sladkém pečivu

Šéfkuchař prozrazuje recept na valašské kynuté borůvkové knedlíky: Výborné jsou s tvarohem i perníkem, říká

Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník

Frgály z tortilly od Andrey z Pardubicka dobyly internet: Chutnají jako ty pravé, navíc je můžete mlsat i při dietě

6 foto Hodnocení 38×

Jak se vaří valašská kyselica? Hutná tradiční polévka je skvělá s klobásou a zelím

6 foto Hodnocení 28×

Jaké jsou nejlepší náplně do tradičních frgálů? Možností je hned několik

Chlupaté koláčky – valašská specialita z brambor nahradí knedlíky. Výborné jsou s jednoduchou povidlovou omáčkou

Valašská lepiduša: Bramborová specialita s mákem a povidly potěší milovníky sladkého a vyjde na pár korun

Ježíškova krupička neboli šrotka: Vánoční valašská krupicová kaše se jedla s medem a milovali ji děti i dospělí

Valašský čaj zhřívanice se hodí nejen pro horaly: Kořeněný nápoj podle starého receptu voní hřebíčkem a zamiluje si ho každý

Staročeské placky podlesníky: Valašská specialita pečená na zelných listech je skromné jídlo, které zasytí celou rodinu

Pravá valašská kyselice: Polévka z brambor a zelí, která postaví na nohy i horala, se dá vylepšit klobáskou nebo houbami

Uvařte si valašský domikát: Snadnou polévku, jíž dodává pikantní chuť ovčí sýr brynza

Dejte si kontrabáš: Vyhlášený pokrm valašské kuchyně z pohanky a brambor

Další témata

vajíčka, vajíčková pomazánka, vakuování, Valentýn, vanilka, vanilková omáčka

Další recepty

Vajíčkový sendvič

Vajíčkový toast se šunkou a sýrem

Vajíčkový závin

Valašská kyselica

Valašská kyselica II.

Valašská kyselica od Vizovic

Přečtěte si Zobrazit více

Skladujte cibuli správně a vydrží vám i půl roku. V lednici vlhne a neprospěje jí ani blízkost brambor

Jak na skvělou marinádu na kuřecí paličky: Tahle voní česnekem a paprikou a pro grilování je jak stvořená

Retro okénko: Kávenky stály 1 Kčs. Oblíbené oplatky s kávovou náplní se vyrábějí již přes šedesát let

]