Roman Vojtek zavzpomínal na „valašskou pizzu“ od maminky: Pekli jsme každý týden, musím se do toho zase pustit, říká

Vzpomínky na dětství

Když dostal Roman Vojtek v pořadu Retrohubky, který připravuje online magazín Svět ženy, od moderátorky Míši Maurerové otázku na jídlo, po kterém se mohl jako malý kluk utlouct, měl jasno. „Valašský frgál, ten tvarohový. Pro neznalce to je taková valašská pizza nasladko,“ sdělil herec a zpěvák s úsměvem. „Každý týden jsme s mámou pekli frgál. Zadělávali těsto, které potom kynulo. Většinou jsem u toho byl a pomáhal jí. Od té doby, nebo vlastně celý život, mi chutná sladké,“ popsal.

Pečení doma

Pokaždé, když se Roman vrací domů do Vsetína, tedy na Valašsko, nakoupí tam před návratem domácí frgály. „Nejdu do klasických obchodů, ve kterých se taky prodávají, ale nějaké z velkovýroby. Mám svoje místa,“ vysvětluje. Že by si ale Vojtek dokázal sám doma frgál upéct, to prý „nehrozí“, i když toho od maminky hodně okoukal. „Každý rok si o Vánocích říkám, že bych to měl oprášit a naučit se to,“ směje se. 

Školní jídelna nenadchla

Kromě zamilovaných koláčů si ovšem Roman v Retrohubkách vzpomněl i na jídlo, které si úplně neužíval ve školní jídelně. „Nevím, kolik tady bylo hostů přede mnou, ale zcela jistě všichni zmínili takzvané UHO, tedy univerzální hnědou omáčku,“ řekl Míše Maurerové její herecký kolega ze seriálu Vyprávěj.

„Některé bylo hnusné, jiné celkem fajn. Tam šlo spíš o to, že to tehdejší maso, třeba nějaké to hovězí, se nedalo rozžvýkat a bylo plné nějakých věcí,“ zavzpomínal Vojtek. Zároveň došlo i na hodnocení tehdejší kultury stolování ve školních jídelnách. „Vzpomínám si na ty kuchařky, které nám to nandávaly. Měly na sobě takový bílý igelit, na hlavě koupací čepici,“ popisoval Roman své zážitky ze stravování na základce.

Babiččina kuchyně

Pozitivní vzpomínky na jídlo v dětství ovšem u populárního herce naprosto přebíjejí ty špatné. Třeba návštěvy u babičky byly vždycky plné krásných vůní a chutí. „Vždycky nám dala chleba, upečený v místní pekárně, na něj jen máslo a sůl. Když si na to vzpomenu, úplně se mi sbíhají sliny,“ přiznal Vojtek s tím, že miloval i teplou pohanku s čerstvě nadojeným mlékem, které mu babička také připravovala. 

Jaké další důležité momenty utkvěly v Romanově paměti, jak se vyrovnával se ztrátou rodičů i jak dělal dojem na děvčata, se dozvíte ve videorozhovoru na youtubovém kanálu Retrohubek.