Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

žmolenka - články, postupy a rady

Perfektní recept na drobenku od cukráře Josefa Maršálka: Sázkou na jistotu je poměr 2:1:1 a správný druh mouky

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

6 foto Hodnocení 105×

Čím nahradit máslo v drobence? 5 skvělých alternativ, které máte jistě po ruce

6 foto Hodnocení 121×

Jak udělat drobenku ze tří surovin? Křupavá, rychlá čepička nejen na koláče

9 foto Hodnocení 29×

Jak dlouho péct bublaninu s drobenkou? Upečte si moučník se šťavnatým ovocem

9 foto Hodnocení 20×

Jakou mouku použít na drobenku? Poradíme, s kterou bude nejkřupavější

11 foto Hodnocení 15×

Jak udělat žmolenku na koláč? Stačí 3 suroviny a křupavá čepička koláčů je hotová

9 foto Hodnocení 23×

Kdy se dává na koláč drobenka? Poradíme správný čas, kdy s ní koláč ozdobit

9 foto Hodnocení 45×

Jak se dělá posypka na buchtu? Správný poměr surovin zaručí tu správnou křupavost

6 foto Hodnocení 25×

Kdy se dává drobenka na moučník? Poradíme začátečníkům, kdy je ten pravý čas

Koláčové dobroty od Marcely: Pekařka nám prozradila svůj recept na dvojctihodné koláčky, které voní máslem a rumem

Dvojctihodné koláčky podle receptu Jiřiny Bohdalové: Voní máslem a povidly a vydrží dlouho vláčné

Jak na skvělou drobenku nejen na letní koláče? Sázkou na jistotu je poměr 2-1-1. Když jej dodržíte, moučníky budou božské

Další témata

žloutkové věnečky, žloutkový krém, žloutky, žužu, žvýkačky

Další recepty

Žluto-zelený salát s tofu zálivkou

Žlutý dýňový chleba

Žmolečková polévka I.

Žmolenka se strouhankou

Žmolenková polévka se zeleninou

Žmolenkový koláč

Přečtěte si Zobrazit více

Užijte si letošní zavařování. Pozvěte si šikovné pomocníky

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Prvorepubliková Praha byla rájem kaváren. Do Slavie chodili vlastenci, do Louvru smetánka

]