Co dobrého připravit dětem? Nepečený cheesecake s čerstvým ovocem je to pravé
K létu patří jednoduché a rychlé moučníky, především ty nepečené milujeme kvůli jejich jednoduchosti a lahodné chuti. Ozdobit je můžeme po libosti čerstvým ovocem, to jim dodá kromě spousty vitamínů i krásný lákavý vzhled a ještě lepší chuť. V naší úvodní galerii fotografií můžete vidět ukázky této úžasné pochoutky. Posuďte sami.
Jak připravit nepečený cheesecake
Tato dobrota se připravuje obvykle do kulaté formy, ale pokud chcete připravit pouze menší množství nebo spěcháte, můžete ji nachystat "do skleničky". Receptů na cheesecake je jistě mnoho, my pro vás máme jeden, se kterým budete mít zaručeně úspěch.
- Na korpus potřebujete pouze 200 g máslových sušenek, 70 g másla a 3 lžíce rumu. Na krém si připravte 250 g tvarohu v kostce, 200 g smetany ke šlehání, 250 g mascarpone, 200 g bílé čokolády. Na ovocný přeliv ovoce, které máte k dispozici (lesní nebo zahradní směs) a 2–4 lžíce cukru. K tomu ještě malé množství Solamylu.
- A už se můžete pustit do "práce", ačkoliv příprava tohoto cheesecake je spíš zábava. Nejprve rozdrťte sušenky, s tím poradí další článek. Pak je propracujte s máslem a rumem.
- Hotovou směs namačkejte do pečicím papírem vyložené dortové formy.
- Rozpusťte čokoládu a nechte ji částečně zchladnout, nesmí být horká.
- Vyšlehejte šlehačku, přidejte tvaroh, mascarpone a rozpuštěnou čokoládu. Vznikne hladký krém.
- Krém nalijte na sušenky a nechte do druhého dne vychladit.
- Pak už zbývá jen připravit ovocný přeliv z ovoce, které lehce zahustíte Solamylem. Chladným přelivem ozdobte cheesecake až při podávání jednotlivých porcí.
A abyste to měli ještě snazší, podívejte se nejprve na názorné video.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Králík na víně se smetanou a játry
Přidáno před 5 hodinami

Závin z cuketového těsta
Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z cizrny a mrkve
Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí polévka s bulgurem
Přidáno před 13 hodinami

Listové bublinky se šlehačkou
Přidáno 20. 9. 2023 21:46

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem
Přidáno 20. 9. 2023 19:50
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře