Na co se hodí sýr cottage. Oblíbené recepty s cottage sýrem

Cottage je vynikající čerstvý sýr hrudkovité konzistence, který se vyznačuje nízkým obsahem tuku. Můžeme si ho dát jednoduše přímo z kelímku k pečivu, ale jeho uplatnění je daleko širší - ve studené i teplé kuchyni, naslano i nasladko.

Oblíbené využití cottage

Pokud hledáme "odlehčený" sýr, je cottage dobrá volba. Je skvělý nejen do chutných pomazánek a salátů, ale hodí se i do řady dalších jídel. Je vhodný k zapékání pokrmů a stojí za ochutnání na topince potřené česnekem.

Mohlo by vás zajímat

Cottage, odlehčená svačinka i hlavní chod

Odlehčené pomazánky se sýrem cottage

Pomazánky s cottage jsou jednoduché. Stačí přidat nadrobno nakrájenou cibulku a další zeleninu, výborná jsou rajčata i kapie. Cottage sám o sobě nemá výraznou chuť, proto ho ochutíme podle svého přání. Vhodný je strouhaný křen, třený česnek, mletou sladkou papriku nebo koření Čubrica.

Hokkaido pomazánka s Cottage sýrem Videorecept

Hokkaido pomazánka s Cottage sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Cottage pomazánka s tvarůžky Videorecept

Cottage pomazánka s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Svěží a lahodné saláty s cottage

S cottage můžeme v kuchyni experimentovat. Jeho použití je univerzální a rozhodně s ním nic nezkazíme. Přidáváme ho do salátů, které se konzumují samotné (např. bramborový či těstovinový) nebo s celozrnným pečivem.

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Verinecka 15 min

Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Salát s cottage sýrem Videorecept

Salát s cottage sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Na co se ještě cottage hodí

Cottage lze použít v kombinaci s bramborami, kuskusem i těstovinami. Sýrem buď doplníme hotový pokrm na talíři nebo ho s jídlem zapečeme. Oblíbená je varianta cottage se špenátovými palačinkami. Sýr se hodí do slaných koláčů i do náplně pro zapékané tortilly.

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou Videorecept

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 35 min

Žampiony zapečené s parmazánem, brokolicí a sýrem cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95

Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 60 min

Chuť cottage není výrazná, proto se dá použít i nasladko, podobně jako tvaroh nebo jogurt. Můžeme jím dokonce ozdobit lívance s marmeládou, snídaňovou kaši nebo ho přidat do ovocného salátu.

Tento tip je užitečný (136×)