Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cukrové ozdoby na cukroví a perníčky: Poradíme, jak si je vyrobit doma

8×

Iva Jechová Iva Jechová

Cukrové ozdoby na cukroví a perníčky: Poradíme, jak si je vyrobit doma
Zdroj: Freepik

Cukrová hmota není složitá na přípravu. Nemusíme mít ani výtvarné nadání, ale přesto můžeme vytvořit krásné a jedlé dekorace, které báječně a originálně ozdobí zákusky, cukroví, perníčky i dorty. Vyzkoušejte to s námi.

Chcete mít krásně ozdobené cukroví a nevíte, jak na to? Můžete si vyrobit vlastní ozdůbky z cukrové hmoty. Barevné dekorace vydrží v suchu dlouhou dobu, takže si jich můžete připravit do zásoby více. Poradíme vám, jak na to.

Na výrobu cukrové hmoty směs ušleháme ručním elektrickým šlehačem. Potřebujeme:
  • 250 g moučkového cukru
  • 1 bílek
  • 1 lžičku horké vody
  • 1 lžičku Solamylu
Bílky s vodou šleháme za postupného přidávání cukru. Přimícháme Solamyl. Vypracujeme hmotu, která je měkká, ale drží tvar.

Jak vyrobit cukrové dekorace

Kousky hmoty obarvíme jedlou potravinářskou barvou.
  • Naplníme cukrářský sáček s vloženou řezanou špičkou. 
  • Na pečicí papír na rovné podložce stříkáme potřebné tvary ze sáčku.
  • Ozdobíme polevou jiné barvy nebo jedlými perličkami.
  • Necháme na stole zaschnout, dokud nejdou sloupnout, a uschováme.

Víte, že si sami můžete vyrobit moučkový cukr, když vám dojde nebo ho zapomenete koupit? Podívejte se na naše video.

 

 

 

Tento tip je užitečný  (8×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více