Upečte si moravského vrabce, který se rozplývá na jazyku. Skvělý je se zelím i se špenátem
13. 11. 2026
13. 11. 2026
|
Vůně pečeného masa a česneku dokáže k nedělnímu stolu přilákat celou rodinu dřív, než prostřete. Tajemství dokonalého moravského vrabce spočívá ve správné kombinaci masa, pořádném základu z cibule s česnekem a v pomalém pečení.
Hledáte inspiraci na poctivý víkendový oběd? Moravský vrabec patří mezi poklady české kuchyně, které nikdy neomrzí. Klíčem k úspěchu je výběr tučnějších částí vepřového masa, díky čemuž jsou kousky masa neuvěřitelně šťavnaté.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit moravského vrabce
Ke šťavnatému moravskému vrabci se tradičně podává dušené zelí nebo špenát a jako příloha bramborový či houskový knedlík.
Na přípravu pěti porcí budete potřebovat tyto suroviny:
Příloha k moravskému vrabci
Každou zlatavou pečínku doprovází také domácí knedlík, který se rozplývá na jazyku. Připravte si nadýchaný houskový knedlík k bílému zelí nebo naopak kyprý bramborový knedlík k dušenému špenátu.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře