Vánoční čokoláda: Vyrobte si rodinnou pochoutku podle receptu od prababičky
V naší rodině se předává recept na vánoční čokoládu, který pochází od prababičky. Na oblíbenou pochoutku se všichni těšíme každé Vánoce. Poradíme, jak ji vyrobit z kakaa, tuku a cukru. Po nalití do formiček ji necháme ztuhnout a vychladit.
Všichni víme, že generace našich babiček neměly možnost velkého výběru sladkostí, jako je tomu dnes a díky tomu alespoň vznikly báječné recepty na cukroví, které si se sladkou vzpomínkou můžeme každé Vánoce připravit. Postačí nám k tomu pouze několik základních surovin a formičky.
Mohlo by vás zajímat
Vánoční čokoláda od prababičky
Na toto cukroví si připravíme: 250 g 100% rostlinného tuku, 250 g cukru moučky, dále 100 g kakaa, 100 g hladké mouky, 1 lžíci solamylu a 1 vanilkový cukr.
- Nejprve si připravíme vodní lázeň a rozpustíme v ní kostku rostlinného tuku.
- Mezitím si smícháme dohromady všechny sypké suroviny.
- Do rozpuštěného tuku vmícháme metličkou na několik etap sypkou směs, tak aby nám vznikla hustší směs bez hrudek.
- Čokoládu mírně provařujeme do zhoustnutí, ale pouze tak, abychom ji mohli nalít do formiček.
- V této fázi můžeme také přimíchat jemně nakrájené oříšky podle naší chuti nebo také ponechat pouze čistou čokoládu.
- Nyní ji naplníme do libovolných formiček - ať už zvolíme plechové nebo silikonové, není třeba je vymazávat. V chladu vše necháme ztuhnout.
Máme pro vás také tip na báječné čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní, které si můžete vyzkoušet podle videoreceptu. Přejeme dobrou chuť.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jemný makovec babičky Boženky
Přidáno před 7 hodinami
Maková bábovka s čokoládou a mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Supersulc
Přidáno před 16 hodinami
Cizrnová směs s mrkví a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem
Přidáno 5. 12. 2023 15:02
Rozmarýnové housky
Přidáno 5. 12. 2023 12:21
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře