Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak zacházet se silikonovou formou na pečení cukroví
Zdroj: Freepik

Silikonové formy na cukroví se staly fenoménem poslední doby. Měkké, nepřilnavé plechy, které nám zajistí jeden kousek cukroví jako druhý, se po pečení smotají do ruličky a uklidí. Jsou nenáročné na údržbu a při správné péči vydrží spoustu let.

Stačí jedna silikonová forma ve tvaru plechu a kousek těsta - za malou chvíli máme plnou krabičku cukroví, které má stejnou velikost a tvar. Pokud budeme mít odlišné formy a těsta dvě, nebude naše trouba zahálet ani chvíli a bude raz dva napečeno. 

Jak poprvé péct v silikonové formě

Formy vydrží velmi dlouho, pokud o ně budeme pečovat, jak se patří:

Jak pečovat o silikonovou formu

Aby forma při dalším použití nelepila, musíme ji pořádně očistit:

  • Namočíme ji do horké vody se saponátem a necháme půl hodiny odmočit.
  • Formu umyjeme, utřeme a necháme ji vyschnout na vzduchu.
  • Nikdy nepoužíváme drátěnku ani ostré předměty, abychom formu nepoškodili.
  • Silikon můžeme umýt i v myčce, pak ho necháme řádně uschnout.
  • Smotané nebo rovné silikonové plechy zajistíme gumičkou a uložíme. Vyhneme se balení do igelitových sáčků.

Pokud ještě nemáte silikonovou formu na pečení, je nejvyšší čas si nějakou obstarat a vyzkoušet - třeba při pečení plněných ořechů nebo vanilkových rohlíčků podle našeho videa:

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky