Jak zahustit tvarohovou náplň do koláčů, aby nevytékala. Několik tipů nám pomůže k luxusní náplni
Pokud připravujeme tvarohovou náplň do koláčů a zjistíme, že náplň je moc řídká, je třeba ji zahustit. Ale jak na to? Máme více možností, jak si poradit.
Vždy je lepší předcházet problému a rovnou připravit náplň dostatečně hustou, proto:
- přednostně používáme tvaroh v kostce
- pokud používáme tvaroh z vaničky necháme ho předem okapat přes plátno nebo utěrku, zbavíme se tím přebytečné tekutiny
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zahustit tvarohovou náplň
Když už ale náplň máme moc řídkou, nelekejme se, a vyzkoušejme jednu z těchto možností:
- vmícháme pudink - použít můžeme pudink Créme Olé, což je pudink, který se připravuje bez vaření
- vmícháme bramborový nebo kukuřičný škrob
- zahustíme dětskou krupičkou
- vmícháme rozpuštěné máslo a poté dáme zatuhnout do ledničky
A jak koláče a buchty správně zabalit, aby náplň opravdu nevytekla, najdete v našem dalším článku:
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křupavý hermelín
Přidáno před 18 minutami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 37 minutami
Fit salát
Přidáno před 12 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 23 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno 24. 4. 2024 08:10
Komentáře