Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

V horkých letních dnech jsou dezerty, které se dají připravit bez zapínání trouby, obzvlášť ceněné. Jeden takový vás naučíme v seriálu Moučník na neděli. Z mála surovin vykouzlíte báječnou dobrotu, kterou je potřeba před podáváním nechat uležet v lednici.

Nápadů na jednoduché dezerty z BeBe sušenek není nikdy dost. Kromě legendární BeBe střechy můžete vyzkoušet báječné řezy, ve kterých jsou tyto máslové sušenky spojené lahodným pudinkovým krémem. Odležení v lednici je důležité pro správné propojení chutí a zvláčnění křupavých sušenek. S nepečenými dobrotami z BeBe sušenek si snadno poradí každý začátečník. 

Jak udělat řezy z BeBe sušenek

Nejrůznější řezy všichni milujeme, ale leckteré začínající hospodyňce se zdají opravdu moc složité. S řezy z BeBe sušenek je to ale jinak. Bez velké námahy si s námi můžete "zakouzlit" a směle připravit báječné pohoštění vhodné i pro sváteční chvíle.

  • Na 1 dávku budete potřebovat 330 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 180 g změklého másla, 4 lžíce cukru krupice, 1 žloutek, 1 lžičku kakaa, 260 g světlých BeBe sušenek (2 balíčky) a strouhaný kokos nebo mleté oříšky na posypání.
  1. Do misky odlijte část mléka a rozmíchejte v něm pudinkový prášek. Zbytek mléka ohřejte a vlijte do něj rozmíchaný pudink. 
  2. Vařte asi 1–2 minuty do zhoustnutí. Hotový pudink nechte vychladnout. 
  3. Změklé máslo utřete s cukrem a žloutkem do pěny.
  4. Tip: Podle rad našich čtenářek můžete bez obav žloutek vynechat. A kdo chce, přidá pár kapek rumu pro chuť.
  5. Po částech do máslové směsi zašlehejte vychladlý pudink. Vzniklý krém rozdělte na dvě části a do jedné z nich přidejte kakao
  6. Z alobalu vytvarujte vaničku, která bude šířkou odpovídat BeBe sušenkám. Vysypte ji kokosem nebo mletými oříšky. 
  7. Sušenky potírejte střídavě světlým a tmavým krémem a skládejte je hned za sebe do řady. 
  8. Povrch dezertu ještě potřete zbývajícím krémem a posypte jej kokosem nebo mletými oříšky.
  9. Takto připravený dezert zabalte do alobalu a dejte na několik hodin, nejlépe přes noc, vychladit do lednice.
  10. Po odležení krájejte zešikma a podávejte. Můžete zdobit ovocem a lístky máty.

Vybírejte i z dalších podobných receptů. Další recept s názvem "Rychlé BeBe řezy" vás nejspíš zaujme přidaným tvarohem, vajíčka do něj nepotřebujete.

Co dobrého připravit na víkend

Vyzkoušejte i jiné recepty z cyklu Moučník na neděli. Vyzkoušejte třeba křehký švestkový koláč s ořechy a drobenkou, dvoubarevnou cuketovou bábovku nebo borůvkový kynutý koláč podle našich babiček. Všechny recepty jsou vybírané tak, aby si s postupem poradili i začátečníci.

Možná by vám přišel vhod kefírový koláč s ovocem, který je krásně nadýchaný a vláčný, nebo osvěžující jogurtový zákusek s broskvemi a šlehačkou. Místo broskví do něj dejte jakékoliv kompotované nebo čerstvé ovoce, které doma zrovna máte. Když jednomu z moučníků dáte v souboji svůj hlas, hned se vám ukáže, jak nejčastěji hlasují ostatní.  

 

Komentáře

Další tipy a triky

]