Zapomeňte na kupovaný ševcovský mls. Domácí svačinový salát chutná dokonale
11. 8. 2026
11. 8. 2026
|
Svačinové saláty se těší neustálé oblibě. Ty kupované však už dávno nejsou to, co bývaly. Vsaďte na domácí přípravu – ševcovský mls nikdy nebyl tak dobrý! A pokud máte dostatek času, můžete si k němu upéct rohlíky.
S čerstvým pečivem skvěle poslouží jako rychlý oběd, ale i svačina či večeře. Řeč není o ničem jiném než o oblíbeném ševcovském mlsu. Na tom si pochutnají všichni labužníci, kteří mají rádi na přípravu rychlé a jemně pikantní svačinové saláty.
Mohlo by vás zajímat
Jak připravit ševcovský mls
Na jednu dávku vynikajícího ševcovského mlsu budete potřebovat 500 g kvalitního měkkého salámu s vysokým podílem masa (šunkového nebo lyonského), 2 velké cibule, majonézu podle potřeby a mletý černý pepř. Na nálev si připravte 2 lžíce octa, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce worcesteru, 2 lžíce kečupu a 1 lžičku cukru krupice.
- Připravte si nálev. Do hrnce nalijte ocet, přidejte hořčici, worcesterovou omáčku, kečup a cukr. Vše krátce svařte a nechte zcela vychladnout.
- Salám nakrájejte na tenké nudličky. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V míse smíchejte cibuli a salám s vychladlým nálevem, majonézou a pepřem.
- Hotový svačinový salát nechte vychladit v lednici a následně ho podávejte s čerstvým či rozpečeným pečivem.
Upozornění: Nálev je potřeba pouze krátce svařit do spojení ingrediencí. Při delším varu by mohl negativně změnit svou chuť. Majonézu pak přidejte podle chuti tak, aby salát nebyl příliš těžký, což by mu zbytečně ubralo na chuti.
Dostali jste chuť na retro svačinový salát? Přípravou ševcovského mlsu vás provede videonávod v úvodu tohoto článku. A pokud byste si k němu rádi dali i domácí pečivo, není nic jednoduššího, než zadělat na klasické české rohlíky. Dobrou chuť.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře