Rychlé "halušky" z jogurtu: Skromný oběd je do 15 minut hotový. Nasladko i naslano
5. 8. 2026
5. 8. 2026
|
Marně tápete, co k obědu, aby jídlo nebylo náročné na čas ani suroviny, a zároveň zasytilo celou rodinu? Vsaďte na skvělé jogurtové halušky, které můžete připravit jak naslano, tak nasladko. Tohle jídlo vás bude bavit.
Bleskové skromné obědy patří k těm nejoblíbenějším. Pokud jsou však zároveň z naprostého minima surovin, jejich obliba strmě stoupá. Vyzkoušejte s námi bleskové halušky, na kterých si můžete pochutnat v mnoha různých podobách.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak na rychlé „halušky“ z jogurtu
Na 2 porce oblíbených rychlých „halušek“ z jogurtu budete potřebovat 150 g bílého jogurtu, 1 vejce, 5–6 lžic polohrubé mouky, na špičku nože kypřicího prášku do pečiva, sušený libeček podle chuti (lze zcela vynechat) a sůl.
- Dejte vařit osolenou vodu v hrnci tak, aby již naplno vřela, jakmile bude těsto na halušky hotové.
- Jogurt, vejce, mouku, sůl (případně i libeček) a trošku kypřicího prášku do pečiva smíchejte dohromady.
- Mouku do základu přidávejte postupně tak, aby vzniklo haluškové těsto požadované konzistence, tedy ani moc husté, ani příliš řídké.
- Připravené těsto protlačte přes haluškovač do vroucí osolené vody. Jakmile halušky vyplavou na hladinu, nechte je minutu povařit a poté sceďte.
- Ihned je lehce promastěte máslem a podávejte například s kysaným zelím či brynzou. Výborné jsou také s cibulkou, slaninou či uzeným a mladým zelím.
Tip: Skvělé jsou tyto halušky mimo jiné i nasladko, například s máslem a kakaem, mletým mákem nebo podušenými jablky se skořicí.
V jaké podobě máte rádi rychlé halušky vy? Napište nám své oblíbené kombinace do komentářů pod článek. Jistě tak inspirujete i ostatní čtenáře k jejich přípravě. A pokud byste rádi postupovali podle videa, vyzkoušejte snadný recept na ty nejjednodušší halušky. Přejeme vám mnoho úspěchů v kuchyni a dobrou chuť.
Komentáře