Bezva knedlíky pro velké i malé jedlíky: S tvarohovým těstem jsou hotové do 30 minut
12. 9. 2026
12. 9. 2026
|
Tvarohové knedlíky plněné ovocem jsou báječnou volbou. Tvarohové těsto je snadné na zpracování a po uvaření výborně chutná. Jednoduché těsto nepotřebuje žádný čas na kynutí a hotové je za pár minut. Za málo peněz uvaříte chutné jídlo, které nadchne i děti.
Knedlíky jsou nejlepší s čerstvým ovocem. Švestky, meruňky i jahody jsou nejoblíbenější. V chladném období roku není problém použít ovoce z mrazáku. A malý bonus: dokonce i tvarohové knedlíky se dají snadno zamrazit a podle potřeby pak ohřát. Díky tomu si jich můžete připravit více do zásoby, když na to zrovna máte čas.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Rychlé tvarohové knedlíky s ovocem
Postupujte podle následujících kroků a uvařte ovocné tvarohové knedlíky z úvodního videoreceptu:
- Na těsto pro 3 porce knedlíků budete potřebovat 250 g tvarohu ve vaničce, 1 vejce, 240 g polohrubé mouky, 2–3 lžíce oleje, 1 špetku soli a ovoce podle chuti a možností.
- Na polití a posypání knedlíků budete potřebovat máslo, moučkový cukr a zakysanou smetanu.
- Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje vypracujte na vále těsto.
- Rozkrojte je na poloviny, z každé vyválejte na pomoučeném vále plát a nakrájejte ho na čtverce. Do každého z nich zabalte ovoce, kousky dobře uzavřete a vytvarujte do knedlíku.
- Co nejdříve knedlíky dejte vařit. Vkládejte je do vroucí, lehce osolené vody. Po chvilce je opatrně oddělte ode dna. Jakmile vyplavou na hladinu, pokračujte s vařením ještě 3–5 minut, podle velikosti knedlíků.
- Knedlíky rozdělte na talíře, polijte rozpuštěným máslem, posypte cukrem a ozdobte kopečkem zakysané smetany. Můžete vybrat i jinou posypku podle vlastní chuti – vybírejte vždy takovou, jaká se hodí k zabalenému ovoci.
V našem receptáři snadno najdete i další tvarohová těsta.
Čím ozdobit knedlíky s ovocem
Knedlíkový souboj
Jaké knedlíky vaříte raději – kynuté, nebo z tvarohového těsta? Jakmile vyznačíte svou odpověď, hned se vám ukáže, jak nejčastěji odpovídají ostatní. Pokud jsou vaší oblíbenou volbou kynuté knedlíky, můžeme vám nabídnout recept ze 3 běžných surovin, do kterého stačí dát místo mléka jen vodu.
Komentáře