Švestkový koláč s tvarohem a skořicovou drobenkou. Křehké těsto se nerozmočí a druhý den chutná ještě lépe
Vychytaná vajíčková pomazánka podle šéfkuchaře Hliněné bašty. Šmrnc jí dodávají kyselé okurky a pár kapek citronové šťávy