Tahiti řízek s ovocem
Tahiti řízek s ovocem přináší netradiční spojení křupavého kuřecího masa a sladkých exotických chutí. Kokos v trojobalu doplňuje karamelizované ovoce provoněné kari a rumem, které klasický smažený řízek ozvláštní a dodá mu lehce exotický nádech.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme a osolíme. Připravíme mouku, rozšlehané vejce a strouhanku smíchanou se 4 lžícemi strouhaného kokosu. Maso postupně obalíme v mouce, vejci a kokosové strouhance.
Krok 2: Banán, kiwi a mandarinku oloupeme. Banán a kiwi nakrájíme na silnější plátky, mandarinku rozebereme na dílky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme ovoce, posypeme cukrem a špetkou kari koření. Krátce opečeme z obou stran, dokud se cukr nerozpustí a nezačne karamelizovat.
Krok 4: Ovoce podlijeme rumem, pánev odstavíme z plotny a ovoce udržujeme v teple.
Krok 5: V jiné pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Obalené řízky smažíme z obou stran dozlatova, přibližně 4–5 minut z každé strany podle jejich tloušťky.
Krok 6: Usmažené řízky necháme okapat na papírové utěrce. Rozdělíme je na talíře, doplníme teplým ovocem, podle chuti posypeme strouhaným kokosem, ozdobíme pažitkou a podáváme.
Zveřejněno 12. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tahiti řízek s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6xjE
Moje poznámka
Tahiti řízek s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6xjE
Nejnovější recepty
Tahiti řízek s ovocem
Přidáno před 40 minutami
Kuřecí kousky s paprikou ve smetanové omáčce
Přidáno před 44 minutami
Boloňské muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Směs na topinky ze slepičího masa
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a hermelínem
Přidáno před 13 hodinami
Rýžové karbanátky s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková pomazánka
magdalenka před 19 minutami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 40 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
fat11 před 1 hodinou
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 1 hodinou
Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
magdalenka před 1 hodinou
Vláčné donutky à la koblihy
magdalenka před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Rapljan před 1 hodinou
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
CIKO.. před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
Paulllla před 3 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Jirka127 před 4 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
banán,
kiwi,
mandarinky,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
kokos strouhaný,
rum,
cukr krupice,
máslo,
olej,
pažitka,
koření kari,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.