Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí melounové nanuky ze sáčku: Tato brazilská zmrzlinová specialita vás nadchne
Zdroj: Magnific

Nějaká mražená pochoutka je v parných dnech tím nejlepším osvěžením. A když ji ještě připravíte z melounu, je to přímo sázka na jistotu. Vyzkoušejte brazilský recept na nanuky v sáčku tzv. geladinho, které díky své úžasné chuti dobývají sociální sítě.

Nanuky bez formiček

Připravit si domácí zmrzlinu nemusí být tak složité, jak se na první pohled zdá. Doma si můžete bez problému připravit dokonce i nanuky, které ty z obchodu s přehledem strčí do kapsy a nebudete k tomu potřebovat ani žádné speciální nanukové formičky, které by vám jinak po zbytek roku doma jen překážely.

Stačí si jen pořídit sáčky na nanuky, v nichž jednoduše uděláte nanuky různých příchutí – od těch smetanových po ovocné. Zmrzlina se ze sáčků navíc snadno dostává, neupatláte si ruce a sáčky pak po konzumaci můžete vyhodit. 

Americké freezies

Jednoduché ovocné nanuky ze sáčku jsou známé pod názvem freezies nebo také freezie pop. Pocházejí z USA a jde o alternativu ke klasickým nanukům. Pro freezies je ale typický vodový základ a to, že nejsou na dřívku, obsah se mrazí v plastových obalech, které se pak jen jednoduše rozstřihnou nebo otevřou.

Freezies tak nemusejí být zmrazené tak pevně a mohou mít konzistenci podobnou ledové tříšti. Udělat se dají v mnoha ovocných příchutích. Připravují se vždy zmrazením ochucené tekutiny, jako je cukrová voda, ovocná šťáva nebo ovocné pyré, do sáčku ale můžete nalít třeba i různé druhy limonád (např. s colovou příchutí) nebo džusy.

Ledová specialita z Brazílie 

Specifickým druhem freezies jsou ty brazilské, které se oficiálně jmenují geladinho, sacolé nebo chup-chup. Na sociálních sítích, kde se v poslední době získaly velkou popularitu, je můžete najít i pod názvem brazilian freezies.

V Brazílii jsou oblíbenou pouliční pochoutkou, která báječně osvěží ve velkých vedrech. Brazilské freezies jsou ale trochu jiné než klasické. Vyrábí se totiž z čerstvého ovoce, mléka, kondenzovaného mléka, kokosového mléka, případně ještě dalších surovin, což jim dodá krémovější texturu a bohatší chuť

Melounové geladinho

Pokud hledáte dokonalé letní osvěžení, připravte si geladinho z melounů. Melouny jsou díky vysokému obsahu vody do horkých dnů naprosto ideálním „ovocem“. V této nanukové podobě pak chutnají ještě lépe – v kombinaci s krémovými ingrediencemi totiž vytvoříte mraženou pochoutku, bez níž už si léto nedokážete představit.

Nanukové sáčky na ni pak bez problémů seženete třeba v prodejnách s domácímu potřebami, v některých drogeriích nebo na eshopech. 

Budete potřebovat: 150 ml kondenzovaného mléka, 350 ml mléka, 500 ml rozmixovaného melounu, 3 lžíce cukru (volitelně), malé kousky melounu (volitelně)

  1. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru nebo v blenderu. Nezapomeňte z melounu odstranit všechna semínka. Pokud chcete, přidejte do sáčků malé kousky melounu.
  2. Poté směs nalijte do sáčků, uzavřete a vložte do mrazáku na 4 hodiny nebo dokud zmrzlinové tyčinky neztuhnou.

Náš tip: Podle našeho videoreceptu můžete vyzkoušet také nanuky s čokoládou


 

Recepty k tomuto článku

Komentáře

]