Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II

Hrátky s čokoládou s sebou přinášejí mnoho možností. Základem je vytvořit ve formě z čokolády kalíšek, který budeme plnit další čokoládou, naloženým nebo kandovaným ovocem, ořechy nebo ořechovou či kokosovou náplní.

Hodnocení receptu je 4,9 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min doba přípravy pro jednu variantu, bez dob tuhnutí

35 min (35 min příprava, doba přípravy pro jednu variantu, bez dob tuhnutí)

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II, plněné oříšky pro tchýni k narozeninám :-)
plněné oříšky pro tchýni k narozeninám :-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 58

Suroviny pro 1 dávka

cca 20 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 984 kJ /
1 908 kcal
Bílkoviny21,40 g
Tuky115,40 g
Vláknina21,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 175 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy185,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu s tukem a kakaem roztopíme ve vodní lázni. Totéž uděláme s bílou čokoládou (v jiném kastrůlku). Připravíme si silikonové formičky na čokoládu nebo plastová plata z bonboniér. Krok 2: Varianta I: Do formiček nalijeme tmavou čokoládu až po okraj a vylijeme ji zpět do kastrůlku. Formu s čokoládou, která ulpí na bocích formiček, dáme do ledničky. Mezitím si připravíme naložené višně v rumu. Jakmile je čokoláda v lednici pořádně ztuhlá, naplníme formičky višněmi, zalijeme až po okraj a dáme opět do lednice zatuhnout. Krok 3: Varianta II: Opět nalijeme tmavou čokoládu do formiček a opět ji vylijeme a dáme do lednice. Jakmile ztuhne, nalijeme do formiček bílou čokoládu asi 2 mm pod okraj, zbytek zalijeme opět tmavou čokoládou a dáme ztuhnout. Vzniknou nám bonbóny plněné bílou čokoládou. Krok 4: Varianta III: Do formiček nalijeme půl tmavé a půl bílé čokolády.
TIP: Jak správně temperovat čokoládu
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Před prvním nalitím čokolády, dejte formu na chvíli vychladit do mrazáku, čokoláda na bocích formy lépe ulpí.

Můžeme různě experimentovat. Napadlo mne naplnit bonbóny i vaječným koňakem, určitě by to šlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (123× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (58 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymy7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymy7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (58)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irule Irule přidala nové fotografie! 25. 1. 2019 07:16

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II

Višně v čokoládě aneb domácí bonboniéra II

Irule Irule 24. 1. 2019 07:52
Jani prosím tě, ten 100% tuk celý patří do tmavé čokolády s kakaem nebo část patří do bílé čokolády? Díky za radu :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 1. 2019 11:59
Irule: Do obou čokolád to nějak poděl!!! :-8;-)

Irule Irule 25. 1. 2019 08:18
Jana Dorazinová-Remková: Jj Zatím vyzkoušena varianta s višní ;-)<3:yes:

casino casino 8. 10. 2015 17:08
Jana Remkova:
:-D Že vy se cpete samotnými višněmi a jste naložená:-D

Marcela 8. 10. 2015 12:30
jestli můžu taky poradit , čokoládové bombony dělám do plat od vajíček.( z plastu) Z jedné dávky je tak 60 ks. cukroví :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2012 14:46
Jana: to je těžké, silikon má úplně jinou strukturu, něž pláty od bonboniéry, ale myslím, že by to mělo jít, kdysi jsem do toho dělala čokoládu;-)

Jana 13. 11. 2012 10:27
Dobrý den...pokud použiju na bonbony platíčko z bonboniéry, musím to nějak vymazávat před tím než tam dám čokoládu? Děkuji

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 4. 2012 20:14
Lenchula: No, asi aspoň týden, já mívám naložené celý rok v rumu;-)

Lenchula 2. 4. 2012 19:20
Ahoj chtěla jsem se zeptat prosím,jak dlouho by měly být ty višně naložené v tom rumu? díky za odpověď.

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 3. 2012 10:30
michaela.lan: ano, prodávají, dokonce i tady v tom zapadákově v Orlové;-)Ale není špatný nápad ani naložit hrozinky do rumu a naplnit bonbóny, to mne nenapadlo;-)

michaela.lan 20. 3. 2012 10:17
Jana Remkova:Aha :-) ..a to prodávají jako zavařený ?:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 3. 2012 09:09
michaela.lan: Dají se koupit višně v rumu. Já jsem měla domácí;-)

michaela.lan 20. 3. 2012 08:43
kde tedka seženu třešně, nebo vyšně ??:-( ... asi tambudu muset dát rozinky.. nebo nevím :-(..poradíte mě někdo nějakou dobrou ..lehkou nápln?? :-) děkuju :-)

otto 4. 2. 2011 12:21
mňammmm ...:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 1. 2011 11:20
Ježkovy oči, to je nějaká "udivena":-O takže dodatečně díky jí!!:-O A tobě taky Hanko, že jsi vyzkoušela, já taky někdy dříve píšu, než se podívám!!:-O:-D

HankaPu HankaPu 26. 1. 2011 09:47
Jani,:-D:-D:-D asi došlo k nějakému omylu:-D já žádné takovéhle krásné formičky nemám, ani žádné bonbónky jsem nedělala:-D:-D:-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
višně v čokoládě, višně v čokoládě recept, višně recepty, recept na višně v čokoládě, recepty z višní, višně, višně v rumu cukroví, recept višně v čokoládě, naložené višně v rumu, naložené višně, domácí čokoláda, višně naložené v rumu, višně v rumu, jak naložit višně v rumu, jak udělat višně v rumu, rumové višně v čokoládě, naložené višně v čokoládě, domaci bonboniera, domácí bomboniéra, višně v rumu a čokoládě

Suroviny:
čokoláda na vaření, čokoláda bílá, tuk 100%, kakao, višně

Přidat fotografie receptu

]