Pohankový salát s uzenou makrelou

Name: Pohankový salát s uzenou makrelou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 60 g pohanky; 50 g uzené makrely bez kostí a bez kůže; 2 stonky řapíkatého celeru (40g); 1 menší šalotka nebo 1/2 šalotky (5g); 2 lžičky citronové šťávy (6ml); 1 lžička olivového oleje (3ml); 1 hrst najemno nasekané hladkolisté petržele; špetka mletého kmínu; čerstvě mletý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 560 kJ / 373 kcal
Bílkoviny	16,75 g
Tuky	11,76 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	37 mg
Sodík	452 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	46,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Vařte asi 5-6 minut. Poté pohanku přiklopte a nechte cca 15 minut dojít (pokud se vyvařilo hodně vody, ještě trochu přilijte, aby ji mohla pohanka nasáknout). Krok 2: Uvařenou pohanku nechte zchladnout. Krok 3: Řapíkatý celer nakrájejte na plátky silné asi 0,5mm. Šalotku nakrájejte najemno. Krok 4: Zeleninu smíchejte v misce, přidejte olej, citronovou šťávu, petržel, kmín a čerstvě mletý pepř. Důkladně promíchejte a směs smísíme s pohankou. Krok 5: Makrelu rozeberte na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu. Dosolte.

Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Vařte asi 5-6 minut. Poté pohanku přiklopte a nechte cca 15 minut dojít (pokud se vyvařilo hodně vody, ještě trochu přilijte, aby ji mohla pohanka nasáknout).
Uvařenou pohanku nechte zchladnout.
Řapíkatý celer nakrájejte na plátky silné asi 0,5mm. Šalotku nakrájejte najemno.
Zeleninu smíchejte v misce, přidejte olej, citronovou šťávu, petržel, kmín a čerstvě mletý pepř. Důkladně promíchejte a směs smísíme s pohankou.
Makrelu rozeberte na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu. Dosolte.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohankový salát s uzenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YR9n

Salát s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Těstovinový salát s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22

Salát z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Špagety s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 30 min

Těstoviny s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Pomazánka se zeleninou a uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 30 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Makrela

Oběd
Večeře
Vaření
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Pohankový salát s uzenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YR9n

Náhodný recept

Šneky s jablky a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 6 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 7 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 9 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 10 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 11 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 15. 8. 2015 17:16

Hm, tohle by nám chutnalo

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 8. 2015 17:02

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Perfektní sýrová pomazánka podle ČSN: Za pár korun připravíte oblíbenou retro pochoutku na chleba i jednohubky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte Hodnocení 53×

Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte

Šest skvělých chuťovek z listového těsta: Tohle výborné občerstvení připravíte za pár minut a návštěvy budou prosit o recept

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 22 minutami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 2 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 2 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 3 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 3 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 3 hodinami

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 3 hodinami

Tématické fráze:
salát s makrelou, salát s makrelou, celerové saláty s makrelou, salat se spenatem a makrelou, celerový salát s makrelou

Suroviny:
pohanka, makrela uzená, celer řapíkatý, cibule šalotka, šťáva citronová, olej olivový, petrželka hladkolistá, kmín mletý, pepř mletý, sůl

Pohankový salát s uzenou makrelou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!