Grilovaná tortilla plněná kuřecím na pórku

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, pórek rozřízneme podél, dobře umyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli na drobno a česnek prolisujeme.

2. Na oleji osmažíme cibulku do sklovita, přidáme maso, osolíme a restujeme do měkka.
   Opepříme (pepřem nešetřit), přidáme česnek, 3 lžíce vody, bujon kuřecí, necháme ho rozpustit a dobře zamícháme.

3. Nakonec přidáme nakrájený porek a už jen krátce dusíme, než pórek lehce změkne.

4. Na každý plát tortilly dáme 2 listy salátu, na něj 3 lžíce směsi a opět salát.
   Přehneme nejdříve boční okraje, dolní a nakonec horní.
   Dáme na rozpálený gril a krátce grilujeme.

5. Servírujeme s jakoukoliv zeleninou.