Name: Grilovaná tortilla plněná kuřecím na pórku
Ingredients: 1 balení tortill velkých; 3 kuřecí prsa; 2 menší cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 menší pórek; 1 kuřecí gelový bujon Dr. Oetker; olej; sůl; bílý pepř; 3 lžíce vody; 1 salát little gem

Kuchařka: medanek

Drůbeží maso 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

1 balení tortill velkých
3 kuřecí prsa
2 menší cibule
2-3 stroužky česneku
1 menší pórek
1 kuřecí gelový bujon Dr. Oetker
olej
sůl
bílý pepř
3 lžíce vody
1 salát little gem

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa umyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, pórek rozřízneme podél, dobře umyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli na drobno a česnek prolisujeme.
Na oleji osmažíme cibulku do sklovita, přidáme maso, osolíme a restujeme do měkka.
Opepříme (pepřem nešetřit), přidáme česnek, 3 lžíce vody, bujon kuřecí, necháme ho rozpustit a dobře zamícháme.
Nakonec přidáme nakrájený porek a už jen krátce dusíme, než pórek lehce změkne.
Na každý plát tortilly dáme 2 listy salátu, na něj 3 lžíce směsi a opět salát.
Přehneme nejdříve boční okraje, dolní a nakonec horní.
Dáme na rozpálený gril a krátce grilujeme.
Servírujeme s jakoukoliv zeleninou.

Kuchařka: medanek

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept