Pivní rizoto

Name: Pivní rizoto
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4-5
Ingredients: 300 g rýže; 400 g párků; 3 dl světlého piva; 1 mrkev; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1/2 l vývar z kostky; hrst zelené petrželky (lze i bez ní); 2 lžíce oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

musik02

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 345 kJ / 2 472 kcal
Bílkoviny	80,22 g
Tuky	104,42 g
Vláknina	15,31 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	3,36 g
Sůl	8,19 g
Sacharidy	281,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, mrkev a na jemno nasekaný česnek. Krok 2: Vše mírně osolíme a opepříme, když cibule zrůžoví, vmícháme na kolečka nakrájený párek a osmahneme. Krok 3: Poté přidáme rýži, promícháme a zalijeme pivem. Krok 4: Když se pivo vstřebá, zalijeme vývarem a necháme dusit, dokud rýže nebude měkká.

Na oleji zpěníme cibuli, mrkev a na jemno nasekaný česnek.
Vše mírně osolíme a opepříme, když cibule zrůžoví, vmícháme na kolečka nakrájený párek a osmahneme.
Poté přidáme rýži, promícháme a zalijeme pivem.
Když se pivo vstřebá, zalijeme vývarem a necháme dusit, dokud rýže nebude měkká.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJYQ

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia 45 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 55 min

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Pivní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 60 min

Zobrazit více

Kuřecí maso plněné Hermelínem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

musik02 35 min

Rychlé koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

musik02 10 min

Chlebové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

musik02

Zobrazit více

Rizota
S masem

Bylinky
Zelenina
Smažení
Dušení
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Večeře

Moje poznámka

Pivní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJYQ

Náhodný recept

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 5 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 6 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 6 hodinami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09

Belgické lanýže

Přidáno 15. 12. 2025 18:05:02

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jana2217 9. 9. 2010 08:09

Právě jsem dovařila Vaše rizoto, a musím dát plusový bodík. Je výborné.

drahulin 25. 8. 2010 18:41

Jendo s to fotkou recept zaujal.

misza 25. 8. 2010 18:25

Jendo s tvou fotkou je to dokonalé

ivulinka 25. 8. 2010 18:23

Jendo, nejenže uvařil, ale i krásně nazdobil

Jenda1 přidal nové fotografie! 25. 8. 2010 18:20

Jenda1 25. 8. 2010 18:18

Vendulko, recept mne zaujal, připravil jsem si rizoto k večeři a pochutnal si

. Vkládám pár fotek

indulina28 25. 8. 2010 02:37

sice pivo nepiju ale bodik ti dam..

JanaDorazinova 24. 8. 2010 19:54

Tož i já tě vítám na topreceptech a tohle je opravdu hodně zajímavé s tím pivkem. ta chuť by mne taky zajímala, je lepší desítka, nebo 12 stupňové pivo?