Pivní rizoto

Name: Pivní rizoto
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4-5
Ingredients: 300 g rýže; 400 g párků; 3 dl světlého piva; 1 mrkev; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1/2 l vývar z kostky; hrst zelené petrželky (lze i bez ní); 2 lžíce oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

musik02

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 345 kJ / 2 472 kcal
Bílkoviny	80,22 g
Tuky	104,42 g
Vláknina	15,31 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	3,36 g
Sůl	8,19 g
Sacharidy	281,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, mrkev a na jemno nasekaný česnek. Krok 2: Vše mírně osolíme a opepříme, když cibule zrůžoví, vmícháme na kolečka nakrájený párek a osmahneme. Krok 3: Poté přidáme rýži, promícháme a zalijeme pivem. Krok 4: Když se pivo vstřebá, zalijeme vývarem a necháme dusit, dokud rýže nebude měkká.

Na oleji zpěníme cibuli, mrkev a na jemno nasekaný česnek.
Vše mírně osolíme a opepříme, když cibule zrůžoví, vmícháme na kolečka nakrájený párek a osmahneme.
Poté přidáme rýži, promícháme a zalijeme pivem.
Když se pivo vstřebá, zalijeme vývarem a necháme dusit, dokud rýže nebude měkká.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJYQ

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

amalia 40 min

Arabské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvona 55 min

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Pivní guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 60 min

Zobrazit více

Chlebové bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

musik02

Kuřecí maso plněné Hermelínem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

musik02 35 min

Rychlé koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

musik02 10 min

Zobrazit více

Rizota
S masem

Bylinky
Zelenina
Smažení
Dušení
Oběd
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Večeře

Moje poznámka

Pivní rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJYQ

Náhodný recept

Krupičná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlovka z listového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy

Přidáno před 11 hodinami

Tortillové košíky

Přidáno před 12 hodinami

Sýrové hrudky s pažitkou

Přidáno před 14 hodinami

Bylinkové pesto

Přidáno 6. 5. 2025 19:32

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno 6. 5. 2025 14:09

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jana2217 9. 9. 2010 09:09

Právě jsem dovařila Vaše rizoto, a musím dát plusový bodík. Je výborné.

drahulin 25. 8. 2010 19:41

Jendo s to fotkou recept zaujal.

misza 25. 8. 2010 19:25

Jendo s tvou fotkou je to dokonalé

ivulinka 25. 8. 2010 19:23

Jendo, nejenže uvařil, ale i krásně nazdobil

Jenda1 25. 8. 2010 19:18

Vendulko, recept mne zaujal, připravil jsem si rizoto k večeři a pochutnal si

. Vkládám pár fotek

indulina28 25. 8. 2010 03:37

sice pivo nepiju ale bodik ti dam..

JanaDorazinova 24. 8. 2010 20:54

Tož i já tě vítám na topreceptech a tohle je opravdu hodně zajímavé s tím pivkem. ta chuť by mne taky zajímala, je lepší desítka, nebo 12 stupňové pivo?