Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami

Name: Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 osob
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg pevných, nemoučnatých brambor; 350 g plnotučného měkkého tvarohu; 4 svazky ředkviček; šťávu z 1 citronu; 3 lžíce čerstvé pažitky nadrobno nasekané; 3 lžíce extra panenského olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

zujali

Snadný

Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 6 osob

1 kg 1 kg pevných, nemoučnatých brambor

350 g 350 g plnotučného měkkého tvarohu

4 svazky 4 svazky ředkviček

šťávu z 1 šťávu z 1 citronu

3 lžíce 3 lžíce čerstvé pažitky nadrobno nasekané

3 lžíce 3 lžíce extra panenského olivového oleje

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 550 kJ / 1 804 kcal
Bílkoviny	63,98 g
Tuky	75,05 g
Vláknina	36,95 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	253 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	199,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a ve vroucí osolené vodě uvaříme. Mezitím očistíme ředkvičky a najemno je nastrouháme. Uvařené brambory necháme vychladnout a vložíme do salátové mísy. Krok 2: Přidáme nastrouhané ředkvičky, tvaroh, šťávu z citronu, pažitku a olivový olej, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme vychladit v lednici alespoň 2 hodiny a poté podáváme.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a ve vroucí osolené vodě uvaříme. Mezitím očistíme ředkvičky a najemno je nastrouháme. Uvařené brambory necháme vychladnout a vložíme do salátové mísy.
Přidáme nastrouhané ředkvičky, tvaroh, šťávu z citronu, pažitku a olivový olej, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme vychladit v lednici alespoň 2 hodiny a poté podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QGjl

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 45 min

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Svěží letní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 35 min

Svěží carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Svěží vitamínový salát ze zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Bramborový salát s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Babiččin rychlý jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

zujali

Pomazánka z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zujali

Slaný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zujali

Bábovka mé maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zujali 50 min

Kremrole dle tety Líby

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

zujali

Nepečený jogurtový řez s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zujali 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Saláty
Bramborové saláty

Vaření
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Zelenina
Ředkvičky
Oběd

Moje poznámka

Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QGjl

Náhodný recept

Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 9 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (8)

spagetka 21. 4. 2016 14:45

To takto i s terčiným doporučením vypadá velmi dobře

tejaja 21. 4. 2016 14:39

Šalát je ľahký a zdravý, pritom chutný. Akurát som zemiaky varila v šupke (ako na všetky šaláty) a potom ošúpala a narezala.

tejaja přidala nové fotografie! 21. 4. 2016 14:36

Petra 15. 3. 2016 15:08

Tak nevím jestli je umění okopírovat recept z jiných stránek a dát ho sem... Kdyby u toho aspoň byla fotka, že je vyzkoušeno a jak to dopadlo

Zobrazit 2 starší odpovědi

tejaja 22. 4. 2016 04:07

Jana Pá:

Ďakujem za zastanie, ale došlo k omylu. Je to tak ako píše Jitka, ja som recept nevkladala, len vyskúšala a dodala fotku.

Jitka, ďakujem za vysvetlenie.

Petra 22. 4. 2016 07:12

Jana Pá: Já jsem tenhle komentář psala ještě dřív, než tu vůbec nějaká fotka byla. Zujali sem vkládala jen zkopírované recepty a bez fotek, tak jsem poznamenala, že by mohla vložit foto - abychom viděli výsledek. Přeci jen člověk jí i očima..... A k té druhé části - přečti si všechny moje komentáře (i když jsme tu Petry dvě nebo tři, co jsem si všimla) a uvidíš, že většinou negativní nejsou a jsou slušně napsané.