Svěží bramborový salát jedna báseň
Bibinka
Doba přípravy: 45 minut tak 4-6 Bramborová jídla 4 názory
Suroviny
- 1 kg salátových brambor
- 2 cibule
- 3 i více větších kyselých okurek i s lákem
- 100 ml zakysané smetany (nemusí být)
- 3-4 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a pak oloupeme a tvořítkem protlačíme na kostičky do mísy.
Přidáme k nim cibuli nakrájenou na půlměsíčky, okurky na čtverečky, dáme olej, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme lákem z okurek, opatrně po troškách, aby nebyl salát plný láku a tudíž moc mokrý, nebo aby nebyl suchý-prostě tak akorát!
Na závěr vmícháme kysanou smetanu, kdo nechce, nemusí dávat, obojí je dobré. Já jsem jí dala, máme jí rádi.
Poznámka
Salát není kdoví co, ale je rychlý, jemný a opravdu moc dobrý. Můj manžel říká, že když ho začne jíst, jedl by ho pořád a já také chodím stále mlsat. Druhý den je ještě více proležený a stojí za to! Salát je dobrý jak studený, tak i teplý.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Svěží bramborový salát jedna báseň
-
Bibinko tento salát je moc dobrý a já ho más strašně ráda
Maminka ho dělává také a já si opět nacpu bříško touto dobrotou příští víkend na mamčiných narozeninách
Díky za připomenutí+9
-
mňam
-
mňam
určitě vyzkouším. My děláme i klasický bramborový se zakysanou smetanou 
Je to víc svěží a lehčí -
Janinko, tento salát dělám od svých 15 let, sice s jogurtem, ale můj děda ho musel mít 2 x do týdne a já už jsem na tom, jako on,
v létě je superka a v zimě jen přidám uzeninu a sterilovanou zeleninu, bezva salátek, ten píše
