Bramborový salát s mangoldem a lososem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Saláty 13 názorů

Suroviny

1 kg salátových brambor
200-300 g čerstvého mangoldu nebo špenátu
150 g uzeného lososa ( lze použít i čerstvého, opečeného)
2 stroužky česneku
čerstvě mletý pepř ( já použila sečuánský)
olej
Na zálivku:
2 polévkové lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce vinného octa
necelá polévková lžíce dijonské hořčice
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvařené ve slupce necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kolečka.

  2. Na pánvi na troše oleje necháme rozvonět posekaný česnek, přidáme natrhané listy mangoldu nebo špenát a necháme zavadnout. Přidáme k bramborům, spolu s natrhaným lososem.

  3. Zálivku vymícháme z uvedených surovin, opepříme a promícháme se salátem. Dle chuti dosolíme. V lednici necháme vychladit.

Poznámka

Inspirace salátem z Apetitu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový salát s mangoldem a lososem

  • magdalenka magdalenka

    A čo tak trocha šruchy?:-D:-D:-D
    Neviem, kde som bola, keď si pridávala, asi na dovolenke, tak mi unikol tvoj pekný recept.:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Jitkas:, Katastrophe: Dámy děkuju za vyzkoušení a pochvalu receptu:-K. Jitko, s těmi fazolkami to bude fakt dobré, tenkrát ještě na záhonu nebyly, ale taky zkusím, díky za tip;-):-K

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Vynikajici, pridala jsem jen zelene fazolky. Ne, ze bych ti ho chtela vylepsit, proste byly k mani.

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Výrazný a výborný salát :yes: Ještě, že jsem si misku nandala hned po udělání, jinak nějak záhadně zmizel... :-D

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-p:-p:-p:-p Ani nevíš Andrejko, jak bych si pochutnala :yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Jééé, krásné a chutné:-p:-p:yes:+9

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Mangold a losos, skvela kombinace. Ja bych si moc pochutnala..;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    A zase ten mangold:-p:-)):-)), ještě tu chybí Magdalenka:-)). Moc pěkné - chutnalo by mi:-p:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

  • hosta hosta(moderátorka)

    Už sklízíš mangold? to je super, všechno roste před očima, i ta blbá tráva. škoda, že ne losos, co?:-)):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Andri,tak takový salát jsem ještě nedělala:-8ale již předem vím,že by mi určitě chutnal,mňam:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

    Lososa já můžu :-p Krásné :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Krásné, letní, nepřeplácané.. ingredience spolu krásně ladí:yes::yes: recept po babičce.. nebo to ty sama:-? máš můj obdiv, já takový esprit nemám;-):-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: losos s bramborovým salátem salát s mangoldem mangold apetit mangold recepty apetit salát z lososa apetit cuketový koláč apetit cuketový koláč saláty s lososem s mangoldem brambory s mangoldem losos recept losos recept s bramborovym salatem recepty bramborové salaty mangold recept apetit bramborový salát s lososem a špenátem bramborový salát se špenátem a lososem salat z lososem a bramborama mangold salát recept apetit recept z mangolu apetit salát brambory losos špenát

Zapomněl/a jsem heslo