Salát z cukety
Osvěžující salát z tenkých plátků cukety, doplněný voňavou, orestovanou slaninou, cibulí a sladkokyselou zálivkou. Jednoduchý a ideální jako letní příloha ke grilovaným masům nebo lehká chuťovka.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 540 kJ / 1 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,63 g |
| Tuky | 126,67 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Cuketu důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na půlměsíčky o síle 0,5 cm.
Krok 2: Slaninu vložíme do rozehřátého kastrolu. Až trošku pustí tuk, přidáme cibuli a necháme restovat do sklovita.
Krok 3: Přidáme cuketu a všechny suroviny na zálivku. Vše za občasného promíchání dusíme cca 8 minut.
Krok 4: Na závěr dáme kopr a podle potřeby dochutíme solí, cukrem či pepřem. Necháme alespoň 3 hodiny uležet. Můžeme nechat i přes noc v lednici.
Krok 5: Podáváme s různou uzeninou, volským okem, nebo jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému masu.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Moje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Nejnovější recepty
Polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 12 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
Přidáno před 13 hodinami
Guláš Irský – Irish Stew
Přidáno před 15 hodinami
Tvarůžková pomazánka zrající
Přidáno před 16 hodinami
Krémové gnocchi s mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Švestkově-maková galetka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
jirkakejda před 9 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Evellinka před 10 hodinami
Chilli con carne
Jakralik před 11 hodinami
Jednoduchá roláda pro začátečníky
brtna před 13 hodinami
Omáčka na špagety
Bohumil 1501 před 13 hodinami
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Lucie1001 před 14 hodinami
Jednoduchý okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 14 hodinami
Cibulový krém
magdalenka před 14 hodinami
Bramborový gulášek
magdalenka před 14 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
salat z cukety,
cuketa salát,
salat s cukety,
cuketový salát,
salát z cuket,
cuketa,
cuketové saláty,
co s cuketou,
salat zcukety,
salát z cukety recept,
cuketa salat recept,
bramborový salát z cukety,
recept na šalat z cukiny,
salaty s cuketou,
salát z mladé cukety,
salát z cukyne,
salat s cuketou,
recepty na salát z cukety,
salat z cukiny,
cuketový salát - recepty
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
kopr,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0