Voňavý mrkvový salát
Suroviny
- 700 g mrkve
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce světlého balsamico octu
- 2 lžíce nakrájené petržele
- 4 kuličky nového koření
- 4 kuličky celého pepře
- snítka tymiánu
- sůl
- mletý bílý pepř
Postup přípravy receptu
Očištěnou mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. Uvaříme ve slané vodě s kořením na skus.
Smícháme olej, ocet, utřený česnek, petržel a bílý pepř. Mrkev scedíme a do ještě teplé vmícháme zálivku.
Podáváme teplé nebo studené jako lehký předkrm nebo přílohu k masu.
Kuchařka: mika59
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Voňavý mrkvový salát
-
Marie Svarcova: Maruško děkuji
-
skvělý recept, miluji balsamikové octy a s mrkví určitě moc chutné Hezký den -
Ten mrkvovy salatik sa mi moc paci,k nejakemu opecenemu masu,vyborna priloha
-
krása
-
Jsem zrovna včera koukala na ty balsamiko octy. No, síla. I když vím, že vydrží dlouho, mám tmavé, ale využití moc u mne nemá
. Máš to super, jako vždy 
