Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,82 g |
Tuky | 9,68 g |
Vláknina | 13,15 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 63 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 52,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Všechnu zeleninu i žampiony očistíme a pokrájíme na malé kousky. Mangold dáme stranou a ostatní vložíme do polévky. Po cca 10 minutách přidáme i mangold a společně vaříme doměkka.
Krok 3: Na závěr dochutíme čerstvě mletým pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkovou natí.
Zveřejněno 3. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Moje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Nejnovější recepty
Těstoviny s houbami a kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Smažená kapusta
Přidáno před 16 hodinami
Smaženice s krupičkou
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné řezy s pudinkem
Přidáno před 18 hodinami
Hříbky s rajčaty a tymiánem
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová plec na houbách
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší nadýchané muffiny
mana080 před 46 minutami
Rýžový nákyp se švestkami
martianekk před 1 hodinou
Mramorová bábovka jako od babičky
shirodepressed před 8 hodinami
Pomazánka z uzené makrely s jarní cibulkou
Sahula před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Luceke před 14 hodinami
Lečo jak dělám já
Billis před 14 hodinami
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Dadyna3 před 14 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
JanaPav před 16 hodinami
Cizrnovo-vajíčková pomazánka
michaela.hanusova před 16 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 17 hodinami
Tématické fráze:
mangoldová polévka,
polévka se žampiony,
žampionová polévka recepty,
polévka s mangoldem žampiony,
3 lákavé a neobvyklé recepty z mangoldu
Suroviny:
mangold,
žampióny,
brambory,
mrkev,
cibulka jarní,
máslo,
mouka,
vývar zeleninový,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (9)
mysulka:
Tak dobře, přijďte, v kolik hodin jste zvyklé obědvat ?