Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 769 kJ / 1 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,84 g |
| Tuky | 113,66 g |
| Vláknina | 47,86 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 147,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór.
Krok 2: Keď zavädne, pridáme nakrájané huby a opäť orestujeme. Osolíme, okoreníme, ak treba, podlejeme 2–3 lyžicami vody (záleží na druhu húb, či je to nutné), a dusíme 15 minút.
Krok 3: Odstavíme a vmiešame do nich smotanu, horčicu, prelisovaný cesnak a nasekanú vňať. Premiešame a necháme vychladnúť.
Krok 4: Lístkové cesto rozdelíme na 2 časti a každú vyvaľkáme na obdĺžnik široký cca 25 cm. Budeme mať 2 slimáky.
Krok 5: Do stredu každého cesta uložíme do tvaru valca vychladnutú 1/2 náplne. Cez náplň preložíme najprv jednu stranu a potom druhú stranu cesta. Boky zatlačíme.
Krok 6: Záviny potrieme roztopeným maslom.
Krok 7: Potom z bočnej strany zrolujeme do slimáka a posypeme sezamom.
Krok 8: Vložíme do rúry vyhriatej na 200°C, po 5 minútach znížime teplotu na 180°C a dopečieme dozlata.
Podávame teplé so šalátom alebo zeleninou, ale dobrý je aj studený.
Podávame teplé so šalátom alebo zeleninou, ale dobrý je aj studený.
Zveřejněno 20. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový šnek se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Kxz
Moje poznámka
Houbový šnek se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Kxz
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 13 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina ze zakysané smetany
Janule25 před 22 minutami
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 34 minutami
Skvělé domácí okurkové řezy
Stamare před 3 hodinami
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 10 hodinami
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 11 hodinami
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 11 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 12 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 12 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 12 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
houby lesní,
pórek,
česnek,
smetana,
hořčice,
fenyklová nať,
pepř,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
máslo
Komentáře (4)