Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 010 kJ / 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 0,97 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostky. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cca 3-4 minutky cibuli, přidáme protlak, který také asi minutku orestujeme a zalijeme vodou/vývarem. Nyní je čas na koření (bob. list, nové koření a pepř), které přidáme zabalené v kousku plátna nebo v uzavíratelném sítku na čaj, abychom jej před mixováním nehledali zdlouhavě v omáčce. A také je čas přidat datle, aby při vaření změkly a daly se snadněji rozmixovat.
Krok 2: Omáčku necháme na mírném plameni vařit asi 20 minut, poté vyndáme koření a rozmixujeme ji. Díky protlaku a datlím není omáčku třeba více zahušťovat.
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Moje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 5 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 33 minutami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 1 hodinou
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 1 hodinou
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 2 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 4 hodinami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 4 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 5 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 hodinami
Tématické fráze:
zdravá rajská,
zdravé omacky,
zdrava omacka,
rajská omáčka,
rajska zdrave,
rajská omáčka z protlaku,
rajská omáčka s tofu,
recept na zdravou rajskou omáčku,
omáčka z protlaku,
rajska zdravé výživy,
zahustovani omáček mixovanim,
recept zdrava rajska z hoveziho,
zdrava rajská omáčka pro děti,
jak zdravě zahušťovat omáčku,
lehka rajska omacka,
rajská omáčka recept,
zdrva rajská omáčka,
cim zahustovat omacky zdravě,
zdravá omáčky,
rajské omáčce zdravá
Suroviny:
cibule,
protlak rajčatový,
voda,
datle sušené,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
olej,
skořice
Komentáře (5)