Banánová vláčná bábovka
Nenáročná, z pár základních surovin, ale přesto stále trochu jiná, než jak ji řada z vás zná. Bábovka je tradiční český moučník, který se peče snad v každé rodině. Zkuste ji tentokrát s banánem, který jí dodá na vláčnosti a vůni.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 475 kJ / 6 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,04 g |
Tuky | 291,32 g |
Vláknina | 29,55 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 634 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 802,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první připravíme formu. Vymažeme ji tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: V míse rozmixujeme banány na kaši, přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a 4 žloutky. Vše řádně zamícháme.
Krok 3: V druhé míse ze 4 bílků připravíme tuhý sníh, který lehce vmícháme do již připraveného těsta.
Krok 4: Hotové těsto vlijeme do připravené bábovkové formy a při teplotě 160 °C pečeme cca 50 minut. Můžeme provést zkoušku vpichem špejle, pokud zůstane suchá, je upečeno.
Zveřejněno 27. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánová vláčná bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgOL
Moje poznámka
Banánová vláčná bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QgOL
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 1 hodinou
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 8 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 11 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 12 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Hanka7horky před 7 minutami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 11 minutami
Nejlepší litý perník
Noumik před 27 minutami
Bezlepkové máslové sušenky
kostatko_1 před 44 minutami
Čínská cuketa
Ajkad před 47 minutami
Domácí kečup
Jarin57 před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
Jarda1972 před 2 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Skogfiolens před 2 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 5 hodinami
Tématické fráze:
banánová bábovka,
banánová bábovka s olejem,
minibazar.cz,
minibazar.cz recepty,
bananova babovka recept,
minibazar vaření a pečení,
rychlá banánová bábovka,
minibazar,
recept na vláčnou bábovku,
bábovka s banánem,
bábovka banánová,
banánová bábovka hrníčková,
hrníčková banánová bábovka,
babovka z banánu,
minibazar.cz-bazar,
tvarohová bábovka s banány,
minibazar cz,
top banánová bábovka,
minibazar recepty,
bananova babivka
Suroviny:
banán,
mouka polohrubá,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (45)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Hledal sem “velkou” babovku, olej nepouzivam, dal jsem maslo. Nedaval jsem mliko, protoze i bez mlika to byla OK konzistence. A to se ukazalo jako klicova vec, kdyz ctu komentare. Vysla paradne, pekl jsem na 160 a radeji hodinu. Skoda, ze nejdou pridat fotky.
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen mám menší problém… když se upekla tak jsem zkusila špejlí a suchá byla bábovka pěkná po upečení, ale když jsem ji ráno rozkrojila, tak se mi zdála, ze to není dobře upecěné.. že je to ve vnitř syrové ale chuťově je jako asi dobrá. Ale kdyby to bylo syrové tak špejle je mokrá né? 🤔 nebo to udělal tak ten banán? 🤔 děkuji za odpovéď
Ale vzpomínám si, že byla výborná. Jen by to chtělo upravit v receptu teplotu!!! Proto ubírám jednu hvězdu
Je výborná, vlacna
Dobrou chuť všem co ji zkusite. ::