Banánová mramorová bábovka
Suroviny
- 60 g tuku
- 120 g pískového cukru
- 250 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 bílky
- 3 žloutky
- 2 banány
- citronová šťáva
- mléko dle potřeby
- 2 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
Tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky a našleháme.
Oloupané banány rozmačkáme vidličkou a zakapeme citronovou šťávou.
Mouku prosijeme s práškem do pečiva. Z bílků uděláme tuhý sníh do kterého přidáme zbytek cukru.
Do žloutkové hmoty vmícháme banány, přidáme mouku a mléko. Nakonec sníh.
3/4 těsta nalijeme do bábovkové formy a do zbytku nasypeme kakao a nalijeme na světlé těsto. Párátkem můžeme jemně promíchat.
Pečeme asi 20 minut. Dobrou chuť :-)
Kuchařka: Semy.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Banánová mramorová bábovka
-
taky jí dělávám, jen nedělám mramorovou a ty bílky dávám tři, je vláčná, dobrá, za 1
