Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté drobenkové koláče

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Michaela.Koc

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 347 kJ /
6 058 kcal
Bílkoviny115,86 g
Tuky256,51 g
Vláknina40,36 g
Cholesterol 710 mg
Sodík 2,30 g
Sůl5,61 g
Sacharidy801,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme kvásek - 100 ml vlažného mléka smícháme se lžící cukru a droždím. Kvásek necháme na teplém místě vzejít. V míse smícháme ostatní ingredience a nakonec vmícháme kvásek. Vypracované těsto necháme asi hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto na pomoučené desce rozdělíme na 2-3 bochánky. Každý bochánek přeneseme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Bochánek následně tvarujeme od středu ke krajům do kruhu (musí vzniknout okraje). Na koláč naneseme náplň, potřeme okraje vajíčkem a posypeme drobenkou.
Pečeme na 180 stupňů asi 15 - 20 minut dozlatova. Krok 3: Na jablkovou náplň nakrájíme oloupaná jablka na kostičky, přidáme trochu vody a dáme povařit.
Až budou jablka skoro měkká, přidáme cukr, rum, skořici a citronovou šťávu. Ještě chvíli povaříme a necháme vychladnout.

Zveřejněno 28. 7. 2017

Poznámka autorky Michaela.Koc

Klasika, která nikdy nezklame. Náplní je obrovské množství - borůvková, tvarohová, jablková, maková, rybízová... Já jsem použila borůvky a jablka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté drobenkové koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kxgr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté drobenkové koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kxgr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Můžete zkusit i jinou jablečnou náplň

Také dávám do těsta majolku! Mám to osvědčené, těstovje potom vláčnější a vydrží déle měkčí;-):yes:

Dajda: To bych neřekla. V těstě to není ani poznat ;-) Ale je fakt, že to někomu i tak může dělat neplechu :-)

Dajda: Já tedy musím souhlasit s autorkou.Majolka® tam vůbec není poznat ;-):-K

Lucie Mičková 30. 7. 2017 09:16
Tam se fakt dává majonéza? Není to pořádný žert?

Lucie Mičková: Ano opravdu se do těsta přidává majonéza. Těsto je díky ní krásně vláčné.Tento recept mám osvědčený a nikdy nezklamal.;-)

chocolate: Přesně tak.Mám jí osvědčenou a díky ní je těsto krásně vláčné :-)

<3<3Hned bych si aspon kousek uzdibla,pripadaji me podobne,jako delavala moje babicka.:-K:yes:

jemmy: Děkuji :-8 jojo,taky se mi s nimi vybavují doby,kdy nám dělávala babička kynuté koláče,po kterých jsme se oblizovali až za ušima!Myslím si,že tady u těch to je dost podobné:-8:-8

Tématické fráze:
kynuty kolac s drobenkou, kynuté koláče s drobenkou, drobenka na kynuté koláče, kynuté koláčky s drobenkou, kynuté koláče, kynuty koláč z polohrubé mouky, drobenka na kynutý koláč, drobenka na kynuté koláč, kynuté borůvkové koláče, kynuté kolace z polohrubé mouky, drobenkove kolace, kynutý kolač, recept kynuty kolac s drobenkou, kynute testo s drobenkou, kynuté koláče recept, kolač z polohrube mouky, kinutý koláč s polohrubé mouky, kynute kolace z drobenkou, recept na kynutý koláč, recept na kynuté koláč s drobenkou

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, majonéza, droždí, cukr moučkový, sůl, vejce, mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, jablko, cukr moučkový, rum, šťáva citronová, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu