Kuřecí stehna- jedna báseň

Name: Kuřecí stehna- jedna báseň
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce dobrého kečupu; 1 lžička mleté papriky; 1 lžíce hořčice; 2 lžíce oleje; 1 lžíce octa; 250-300 ml kuřecího vývaru; pepř; sůl

Kuřecí stehna jedna báseň jsou marinovaná a pak pečená v troubě. Nejsou nijak složitá, takže je zvládne i začátečník. Pečená kuřecí stehna vyzkoušejte a určitě si pochutnáte.

Bibinka

31 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby naložení

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby naložení)

18. 12. 2011 17:31

Kuřecí stehna- jedna báseň, Kuřecí stehna-jedna báseň

Nutriční hodnoty

Energie	1 731 kJ / 414 kcal
Bílkoviny	6,15 g
Tuky	29,06 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,36 g
Sůl	3,25 g
Sacharidy	30,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí stehna osolíme a odložíme stranou.
Připravíme marinádu tím způsobem, že smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, sójovou omáčku, kečup, hořčici, papriku, olej, ocet, pepř, prolisovaný česnek a vše promícháme.
Na co se hodí česnek
Do této marinády vložíme kuřecí stehna, potřeme je kolem dokola, aby byla marináda všude.
Necháme je naložené přes noc nebo minimálně alespoň dvě hodiny.
Stehna i s marinádou přendáme do pekáčku a zalijeme polovinou kuřecího vývaru.
Pečeme přikryté 40 minut a 15-20 minut odkryté. V průběhu pečení podléváme zbylým vývarem.
Jak upéct kuře

Poznámka autorky receptu

Marinádu jsem udělala sama, co mě tak napadlo, aby k sobě suroviny šly chutí. Budu dělat častěji, bylo to velmi chutné! Podávala jsem se šťouchanými bramborami a doporučuji vyzkoušet!

Uvařeno (10x)

Přidat do oblíbených (215x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Houbová kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Načíst další

Přečtěte si

Cukroví z cukrovinek: Pracny z tatranek, margotková kolečka nebo kávová kolečka s kofilovým krémem chutnají božsky

Kuře má být šťavnaté a kůžička musí křupat! Jak toho docílit?

Hodnocení 67x

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 13x

Komentáře

dasa64

před 7 hodinami

Dnes jsem pekla a bylo to neskutečně výborný.
Musím Vas pochválit a poděkovat za recept

Petulka89

19. 11. 2021 16:23

Moc dobra marináda, dekuji za tip :) doma chutnalo

MamlajdaD

20. 5. 2020 19:15

Bibinka: Naložila jsem,

upekla jsem,

a snědla jsem.

Vážně, moc mi chutnalo!

Jen jsem si to malinko, opravdu jen malinko přiostřila (místo dvou lžic kečupu jsem dala jednu lžíci sladkého a jednu pálivého, a navíc jsem přidala půl lžíce sladké chilli omáčky, mám ráda trochu přiostřená jídla. Recept je skvělý, moc jsem si pochutnala, děkuji za něj!

Dovolila jsem si přidat fotečku. Zdravím!

Simona Skolakova

16. 5. 2020 22:17

Luccis: Lucko zlákala jsi mne,tento receptík mi unikl a tak díky tobě,že jsi vychvalovala,tak jsem ještě teď naložila kuře do marinády,jak píše Bibi,že je lepší přes noc,tak zítra upeču,už se moc těším

Luccis

16. 5. 2020 11:10

Naprosto luxusní jídlo!!! Chválil i taťka, kterej chválí opravdu výjimečně!!!! Určitě budeme vařit pravidelně!!!!!!!!

tesi4

27. 10. 2019 12:31

Dělala jsem dnes a musím říct že to bylo opravdu výborné , všichni jsme si pochutnali

Bibinka

19. 7. 2019 16:19

mosata: Mosato, jsem velmi spokojená, že Vám chutnalo a mám z toho radost

Díky moc

mosata

19. 7. 2019 10:39

Naprosto famózní.... Děkuji za skvělý recept.

Bibinka

15. 5. 2018 10:00

Vania: Vanio, to mě moc těší a děkuji, že jsi využila můj recept

Vania

13. 5. 2018 11:21

Jsou skvělé moc chutnali a pekla jsem je najednou i s bramborami . Super

Bibinka

27. 10. 2017 09:23

kuta1: Martine, jsem ráda, že chutnalo a díky, že jsi vyzkoušel

kuta1

27. 10. 2017 08:50

Velmi dobré kuře, trochu jsem recept obohatil přidáním drobných kousků špeku

. Díky

Bibinka

22. 8. 2015 19:12

Zdendulka333:Zeničko, jsem potěšená a mám radost, že vám chutnalo a díky, že jsi stehna uvařila a fotku máš pěknou

Zdendulka333

20. 8. 2015 13:25

Hledala jsem recept na kuřecí stehýnka a zaujal mě tento.Musím potvrdit že název vůbec nelže.Oblizovali jsme se ještě chvíli po obědě.Dovolila jsem si přidat fotku.Díky za skvělý recept.