Kuskus se sušenými rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

lukas

Snadný

Suroviny

olivy

kuskus

černé olivy

sušená rajčata

kapary

petrželová nať

Další recepty

Náhodný recept

Základní krémové rizoto Videorecept

Základní krémové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 30 min

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 22. 1. 2022 18:18

Pozor: V poslední době se v supermarketech objevuje kuskus, který se jen nezalévá horkou vodou, ale který se předem musí vařit. Kuskus je těstovina v drobné formě a standardně se prodával předvařený, takže se jen zalil a nechat nabobtnat. To teď pro všechny prodávané značky neplatí. Tak při nákupu si přečtěte na obalu informaci o přípravě, abyste nebyli/y pak doma nemile překvapeni/y. Ten předvařený kuskus, který se jen zalévá je výrazně lepší, chutnější. Nevaří se totiž ve vodě, ale zpracovává se nad párou.
A pokud chcete trochu výraznější chuť, můžete kuskus zalít místo vody nějakým vývarem.

Dajda 2. 5. 2018 17:51

Vyzkoušela jsem, jak jsem slíbila. Rychlá, lehká, chutná a určitě i zdravá večeře.

JanaDorazinova 27. 11. 2017 12:58

Nechybí mi množství surovin, stejně si to vždy upravuji podle sebe. Já bych asi použila místo kuskusu bulgur, jinak by mi to moc chutnalo

tejaja 27. 11. 2017 08:43

Chýba tu jeden dôležitý detail. Ten olej s kuskusom treba dôkladne premiešať, aby sa ním všetky zrniečka obalili. Preto sa ten olej tam dáva. Kuskus je potom krásne sypký.