Banánový hřích (nejen) pro děti

1. Banány (nepřezrálé) oloupeme a rozčtvrtíme. V nepřilnavé pánvi rozpustíme máslo, ve kterém banány zprudka osmažíme z obou stran a poté vyndáme stranou na talíř.
2. Do zbylého másla na pánvi nasypeme strouhanku, kterou necháme za stálého míchání zezlátnout. Přisypeme vanilkové cukry a ještě velmi krátce za stálého míchání smažíme. Pokud máme pánev s těžším dnem, která drží teplotu, vanilkové cukry přisypeme až po odstavení, aby se nám strouhanka s cukrem nezačala připalovat.
3. Mléko s cukrem (dle chuti) a vanilkovým pudinkem uvaříme dle návodu na obalu.
4. Banány obalíme ve vanilkové strouhance a částečně je na talíři přelijeme teplým pudinkem nebo je do pudinku, který jsme rozdělili do talířků, "posadíme".
5. Podáváme teplé, ale jíst se dají pochopitelně i vychladlé.

Zveřejněno 5. 12. 2017