Kokosové dortíky

5 5 vrchovatých lžic polohrubé mouky

4 lžíce 4 lžíce sojové nebo kukuřičné hladké mouky (vrchovaté)

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

1/2 1/2 prášku do pečiva

3 lžíce 3 lžíce oleje

1 1 žloutek

2-3 lžíce 2-3 lžíce medu

3/4 hrnku 3/4 hrnku mléka

2 lžíce 2 lžíce kakaa

Kokosová náplň:

2 hrnky 2 hrnky (200 ml) kokosu

3/4 l 3/4 l mléka

3-4 lžíce 3-4 lžíce medu

1 1 vanilkový pudink