Švestkovo-mrkvový perník
Perníky patří jistě mezi oblíbené moučníky, jejich verzí je nespočet. Vyzkoušejte v plné sezoně švestek tento z receptu. Těsto je vláčné díky zakysané smetaně a každý kousek doplňují také švestky namočené v rumu.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 106 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,24 g |
| Tuky | 86,62 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 472,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem.
Krok 2: Troubu zapneme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Ze zbylých přísad umícháme těsto a vmícháme dáme do něj švestky namočené v rumu.
Krok 4: Těsto vlijeme na připravený plech a pečeme asi 30-40 minut při 180 °C.
Zveřejněno 24. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Moje poznámka
Švestkovo-mrkvový perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvr2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 15 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 16 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 3 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 7 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 7 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 7 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 8 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 8 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 9 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 9 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 10 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 11 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový perník se švestkami,
mrkvový perník,
perník se svestkami,
pernik se svetkami a jogurtem,
hrníčkový perník se švestkami,
pernik s mrkvi,
švestkovovo mrkvový perník,
mrkvové řezy se švestkami,
recepty - perník se švestkami,
mrkvový perník se švestkami a meruňkami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
smetana kysaná,
mrkev,
vejce,
koření do perníku,
kakao,
ořechy sekané,
švestky,
rum,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (6)
Lze použít třeba jen mléko? Diky za odpověď.