Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 918 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,69 g |
| Tuky | 0,48 g |
| Vláknina | 9,51 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 19,14 g |
Postup přípravy
Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem, solí, mletým barevným pepřem a bylinkami. Touto směsí kotlety potřeme. Krok 2: Maso necháme v chladu cca 30 minut. Na grilovací pánvi marinované kotlety z obou stran opečeme. Hotové kotlety vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku na pánvi přidáme pokrájenou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 3: Výpek na pánvi zalijeme vínem, necháme krátce probublat. Přidáme lžíci divokých brusinek a promícháme. Nakonec přidáme rozpustit do přelivu kousky sýra "Olmín" a dál mícháme do tekuté konzistence. Podáváme s novým bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Moje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Nejnovější recepty
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 4 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 5 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 6 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 7 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Farmářský bramborový salát
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát
magdalenka před 25 minutami
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 28 minutami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 2 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 3 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou
Fitulka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Panova před 3 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
OliCe před 4 hodinami
Cibulový salát se zakysanou smetanou
magdalenka před 6 hodinami
Okurky nakladačky
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
vepřové kotlety,
vepřové kotlety recepty,
vepřové kotlety recept,
kotleta recept,
grilovaná kotleta,
vepřová kotleta-recepty,
vepř. kotlety-recepty,
kotleta s prelivem,
recept na grilovanou kotletu,
recepty na kotlety,
recepty vepřový kotlet,
recepty na veprove kotlety,
co z vepřove z kotlety,
recept z vepřové kotlety,
grilované vepřové maso,
vepřový kotlet recepty,
kotlety recepty
Suroviny:
kotleta vepřová,
rajče cherry,
olej olivový,
sůl,
bylinky,
pepř barevný mletý,
víno bílé,
brusinky,
petrželka,
cibule,
sýr
Komentáře (6)
1974andrea : děkuji za připomínku