Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka pórková

Name: Polévka pórková
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g pórku; 1 cibule; 60 g másla; 3 lžíce polohrubé mouky; 1-2 l zeleninového vývaru; 300 ml smetany; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zrzule

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

400 g 400 g pórku

1 1 cibule

60 g 60 g másla

3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky

1-2 l 1-2 l zeleninového vývaru

300 ml 300 ml smetany

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 071 kJ / 1 212 kcal
Bílkoviny	21,95 g
Tuky	84,30 g
Vláknina	16,59 g
Cholesterol	261 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	84,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka. Krok 2: Zasypeme moukou, rozmícháme a zalijeme zbylým vývarem, chvíli povaříme a pak polévku rozmixujeme. Krok 3: Potom osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.

V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka.
Zasypeme moukou, rozmícháme a zalijeme zbylým vývarem, chvíli povaříme a pak polévku rozmixujeme.
Potom osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2019

Poznámka autorky Zrzule

Doporučuji k polévce dát si i čerstvé pečivo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka pórková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lyjv

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Pórková polévka s kvasnicemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iwwam 40 min

Pórková polévka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angels 35 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Zobrazit více

Koláč s brusinkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zrzule 30 min

Ovocná buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zrzule

Čoko bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zrzule

Perníčkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule

Pudinkové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule 23 min

Rodinné vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 50 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Dušení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty

Moje poznámka

Polévka pórková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lyjv

Náhodný recept

Nepečené čokoládové řezy ze salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 9 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno před 19 hodinami

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 22 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Vanilkový máslový korpus

Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 8. 1. 2019 01:25

zaujala mne ta polohruba mouka, vyzkousim :)

magdalenka 8. 1. 2019 08:41

Frantiska: ja polohrubú používam v podstate na všetko. Aj na zásmažku - jíšku a pod.

Zrzule přidala novou fotografii! 7. 1. 2019 17:27

Přečtěte si

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 7×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje Hodnocení 3×

Krémová polévka z hokkaido dýně podle videoreceptu: Podzimní klasika vás zahřeje

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 24×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Nejnovější články

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Otevírací doba obchodů na státní svátek 28. října 2025: Kde si nakoupíte a kdo vás naopak zklame? Zjistíte v našem přehledu

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šunkofleky II

Honza62 před 9 minutami

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

ZboSy před 16 minutami

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Kristina1 před 16 minutami

Srdíčka na smetaně

brtna před 3 hodinami

Rozstřelení ptáčci z vepřového masa

Martas6 před 3 hodinami

Fazolková polévka

Kajkajak před 4 hodinami

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

KrisZaezemi před 4 hodinami

Nivová bašta

Martina Fliegerova před 4 hodinami

Babiččina bramboračka Videorecept

Babiččina bramboračka

Renata13.8 před 6 hodinami

Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka

LukasPlesl před 6 hodinami

Tématické fráze:
porkova polevka- polévka recept, pórková polévka top recepty rychla

Suroviny:
pórek, cibule, máslo, mouka polohrubá, vývar zeleninový, smetana, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Polévka pórková

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule 40 min

"Delikatesa" z několika druhů jater a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku

Rychlá špeková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

casino 30 min

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou Videorecept

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Polévka pórková

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Zrzule

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!